Esta es la quinta añada que La Rioja Alta S.A. lanza de este sensacional Gran Reserva, reemplazando al antiguo Viña Arana Reserva. Viña Arana Gran Reserva 2017 es la elegancia en estado puro. Un nuevo estilo de Gran Reserva con mayor frescura e intensidad. Gran potencial de guarda.
Temperatura servicio
Tipo de barrica
Barricas de roble americano con una edad de 4,5 años
Tipo de botella
Bordelesa
Permanencia en barrica
36 meses
Capacidad (cl)
75
La calidad de la añada 2017 convenció a La Rioja Alta S.A. para elaborar la quinta cosecha de este tinto. Viña Arana Gran Reserva 2017 está diseñado con tempranillo procedente de las fincas Las Cuevas, El Palo y Las Monjas en Rodezno, junto a un pequeño aporte de graciano de la finca Montecillo en Fuenmayor.
Las uvas refrigeradas se transportamos en pequeñas cajas a bodega. La fermentación alcohólica se desarrolló en depósitos durante 16 días. Tras la fermentación maloláctica, completada de forma natural, se seleccionaron los mejores lotes para envejecer durante 36 meses en barricas de roble americano de fabricación propia con una edad media de 4,5 años, trasegándose por el método tradicional cada 6 meses.
No existe un lugar en el mundo con una concentración de bodegas centenarias semejante al barrio de la Estación de Haro, cuna de algunas de las más legendarias firmas riojanas. La Rioja Alta S.A. (1890), responsable de Viña Arana Gran Reserva 2016, es una de las más sobresalientes: su contribución a la hora de exportar la grandeza del clasicismo riojano merece un capítulo aparte. En el catálogo de La Rioja Alta S.A. figuran algunos de los riojas más laureados, como Viña Ardanza o Gran Reserva 904. Vinos de estilo tradicional, amables, suaves y elegantes.
Ajena a los vaivenes de las modas, a La Rioja Alta, S.A. le han bastado sutiles puestas al día para seguir en lo más alto. Este Viña Arana Gran Reserva 2017 (D.O.Ca. Rioja) es ideal para acompañar con todo tipo de carnes y guisos, pescados condimentados, postres con cobertura de chocolate o frutos rojos. También perfecto como copa de sobremesa.