Viña Bosconia Reserva 2015
Una larguísima crianza para un tinto con carácter
Viña Bosconia Reserva 2015 es un rioja de estilo muy clásico que nace de un ensamblaje muy tradicional: Tempranillo, Garnacha, Mazuelo y Graciano. Está elaborado por Bodegas López de Heredia, uno de los nombres imprescindibles de Haro y de toda la denominación de origen, y tiene una larguísima crianza de 60 meses en barricas de roble.
Información general
Viña Bosconia Reserva 2015 nace de viñedos propios y de un ensamblaje varietal clásico de Tempranillo, Garnacha, Mazuelo y Graciano. En esta añada, Viña Bosconia Reserva 2015 expresa el carácter de una viticultura cuidada, con uvas procedentes de la propia finca y una identidad marcada por el peso del Tempranillo, que define buena parte de su perfil.
La elaboración de Viña Bosconia Reserva 2015 sigue un estilo paciente y artesanal, con una crianza de 5 años en barrica, dos trasiegas manuales por año y clarificación con claras de huevo frescas. Después, completa su afinado en botella, con embotellado sin filtrar, lo que contribuye a conservar su carácter y su textura.
López de Heredia, es una firma histórica que trabaja sus vinos desde una filosofía muy orientada al tiempo, la precisión y el respeto por la expresión del viñedo propio. En Viña Bosconia Reserva 2015, esa manera de entender el vino se traduce en un tinto de estilo clásico, fiel a una elaboración pausada y a una identidad muy reconocible.
En la mesa, Viña Bosconia Reserva 2015 ofrece un maridaje amplio y muy gastronómico: encaja con carnes tostadas y muy aromatizadas, caza, embutidos, legumbres y guisos. También funciona con carnes rojas, quesos y postres de chocolate negro o frutas silvestres.
Características generales
Información general
Viña Bosconia Reserva 2015 nace de viñedos propios y de un ensamblaje varietal clásico de Tempranillo, Garnacha, Mazuelo y Graciano. En esta añada, Viña Bosconia Reserva 2015 expresa el carácter de una viticultura cuidada, con uvas procedentes de la propia finca y una identidad marcada por el peso del Tempranillo, que define buena parte de su perfil.
La elaboración de Viña Bosconia Reserva 2015 sigue un estilo paciente y artesanal, con una crianza de 5 años en barrica, dos trasiegas manuales por año y clarificación con claras de huevo frescas. Después, completa su afinado en botella, con embotellado sin filtrar, lo que contribuye a conservar su carácter y su textura.
López de Heredia, es una firma histórica que trabaja sus vinos desde una filosofía muy orientada al tiempo, la precisión y el respeto por la expresión del viñedo propio. En Viña Bosconia Reserva 2015, esa manera de entender el vino se traduce en un tinto de estilo clásico, fiel a una elaboración pausada y a una identidad muy reconocible.
En la mesa, Viña Bosconia Reserva 2015 ofrece un maridaje amplio y muy gastronómico: encaja con carnes tostadas y muy aromatizadas, caza, embutidos, legumbres y guisos. También funciona con carnes rojas, quesos y postres de chocolate negro o frutas silvestres.
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