Viña Bujanda Reserva 2018
Nueva añada de un rioja firmado por los Martínez Bujanda
¿Tienes alguna duda?
De Lunes a Viernes de 9h a 20h
Viña Bujanda se ha convertido en una referencia de calidad en Rioja. Es el proyecto que Carlos y Pilar Martínez Bujanda emprendieron en Oyón, donde la cuarta y quinta generación de esta famosa saga vinatera están al frente del negocio. Trabajan con seriedad, buen gusto y excelencia. Y muestra de ello es Viña Bujanda Reserva 2018, un tempranillo que combina uvas de Rioja Alta y Rioja Alavesa.
Características de consumo
Temperatura servicio
Tiempo de consumo
Características generales
Tipo de vino
Región
Variedad de uva
100% Tempranillo
Tipo de barrica
Barrica de roble americano (70%) y francés (30%)
Tipo de botella
Bordelesa
Permanencia en barrica
24 meses
Capacidad (cl)
75
Embotellado
01/2022
Acidez total (g/l)
6
Graduación (% vol.)
13.5
Información general
El origen de Viña Bujanda Reserva 2018 está en viñas de tempranillo de Rioja Alta y Rioja Alavesa. Fermentación en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura, y maceración 16 días. El vino resultante envejeció 24 meses en barrica de roble americano (70%) y francés (30%).
Desde 1889, la familia Martínez Bujanda tiene una gran implicación con el sector vitivinícola. Establecida en una de las mejores zonas de Rioja, en Finca Valpiedra ha erigido uno de los proyectos más sólidos y atractivos de Rioja. Una forma única de entender los vinos de Rioja, modernos y elaborados a partir de uva seleccionada del viñedo propio.
En 2009 Carlos y Pilar Martínez Bujanda pusieron en marcha Viña Bujanda, una sociedad independiente a Finca Valpiedra y a otras iniciativas del grupo, pero basada en la misma filosofía: viticultura muy vigilada, vendimia manual en cajas pequeñas, mesa de selección, elaboraciones concienzudas y crianza en las mejores barricas. Actualmente, la cuarta y quinta generación de la saga continúan al frente del negocio y gestionan, entre otras, las 120 hectáreas de viñas de las que se nutre Viña Bujanda, repartidas entre Rioja Alta y Rioja Alavesa.
Viña Bujanda Reserva 2018 (D.O.Ca. Rioja) marida bien con una paletilla de cordero asada o una caldereta.
Opinión de los creadores
Color: Brillante y cristalino de intensidad alta, color purpura con ribete azulado.Nariz: Elegante y complejo con notas de tabaco y madera. Recuerdos de mora, ciruelas en licor y endrinas. Retronasal potente con notas lácteas.Gusto: Ataque intenso desarrollando un gran volumen en boca. Es un vino fresco y elegante. Muy largo.
La bodega
Bodega
Enólogo
Bodeguero
La saga de los Martínez Bujanda cuentan con más de un siglo de tradición bodeguera. Desde sus inicios, la filosofía vinícola de la familia pasa por la elección de los mejores terrenos y la elaboración a partir de viñedos propios. Esta misma ideología rige la bodega Viña Bujanda (2009), que cuenta con 120 hectáreas de viñas (entre los 20 y 60 años de antigüedad) distribuidas por diferentes fincas en la Rioja Alta y la Rioja Alavesa.