La familia Martínez Bujanda firma otro rioja Excelente
Viña Bujanda s'est imposé comme un symbole d'excellence dans la région de la Rioja. Ce projet a été initié par Carlos et Pilar Martínez Bujanda à Oyón, et est actuellement dirigé par la quatrième et cinquième génération de cette famille renommée de tradition vinicole. Leur travail se distingue par l'engagement, le raffinement et la qualité. Un exemple clair en est le Viña Bujanda Reserva 2019, un tempranillo d'un millésime classé comme Excellent, élaboré avec des raisins provenant de la Rioja Alta et de la Rioja Alavesa.
Viña Bujanda se ha consolidado como un símbolo de excelencia en la región de Rioja. Este proyecto fue iniciado por Carlos y Pilar Martínez Bujanda en Oyón, y actualmente está liderado por la cuarta y quinta generación de esta reconocida familia de tradición vinícola. Su labor se distingue por el compromiso, el refinamiento y la calidad. Un claro ejemplo de ello es el Viña Bujanda Reserva 2019, un tempranillo de una cosecha calificada como Excelente, elaborado con uvas procedentes de Rioja Alta y Rioja Alavesa.
Viña Bujanda Reserva 2019 se elabora con tempranillo de viñedos situados en Rioja Alta y Rioja Alavesa. La fermentación se realiza en acero inoxidable con control de temperatura y una maceración de 16 días. El vino envejece durante 24 meses en barricas de roble americano (70%) y francés (30%).
Desde 1889, la familia Martínez Bujanda ha estado profundamente vinculada al mundo del vino. En Finca Valpiedra, enclavada en una de las zonas más privilegiadas de Rioja, han desarrollado un proyecto que refleja una visión moderna del vino riojano, elaborado exclusivamente con uvas seleccionadas de sus propios viñedos.
En 2009, Carlos y Pilar Martínez Bujanda fundaron Viña Bujanda como una bodega independiente, fiel a la misma filosofía: viticultura meticulosa, vendimia manual en cajas pequeñas, selección rigurosa y crianza en barricas de alta calidad. Hoy, la cuarta y quinta generación lideran el proyecto, gestionando 120 hectáreas de viñedo entre Rioja Alta y Rioja Alavesa.
Viña Bujanda Reserva 2019 armonizará a la perfección con carnes asadas o a la plancha.
Notas de cata
Brillante y límpido, con tonalidad púrpura y reflejos azulados.
En nariz muestra una elegancia compleja, con aromas de tabaco, madera y sutiles notas de mora, ciruela en licor y endrinas. La retronasal es intensa, con matices lácteos.
En boca, destaca por su gran volumen, frescura y una elegancia prolongada.
La saga de los Martínez Bujanda cuentan con más de un siglo de tradición bodeguera. Desde sus inicios, la filosofía vinícola de la familia pasa por la elección de los mejores terrenos y la elaboración a partir de viñedos propios. Esta misma ideología rige la bodega Viña Bujanda (2009), que cuenta con 120 hectáreas de viñas (entre los 20 y 60 años de antigüedad) distribuidas por diferentes fincas en la Rioja Alta y la Rioja Alavesa.
