Viña Cumbrero Reserva 2015
Viña Cumbrero Reserva 2015 muestra el estilo clásico y distintivo de Rioja. Un monovarietal de tempranillo nacido en la Rioja Alta que muestra la combinación perfecta entre la última tecnología en elaboración y una cuidadosa selección de la materia prima. Tras su fermentación maloláctica en depósitos de cemento, realizó una crianza mixta en barrica de roble francés y americano que aportó al conjunto agradables aromas a especias y sotobosque. Un tinto ideal para combinar con guisos y todo tipo de carne.
Notas de cata
Color rojo cereza, limpio y brillante. Capa media.
Nariz potente y franca. Destacan sus notas especiadas, a sotobosque y clavo. Fondo presente de compota.
En boca es vivo, con notas a vainilla, buena acidez y taninos domados y expresivos. Largo post-gusto y con un final elegante de buena madera.
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Características generales
Notas de cata
Color rojo cereza, limpio y brillante. Capa media.
Nariz potente y franca. Destacan sus notas especiadas, a sotobosque y clavo. Fondo presente de compota.
En boca es vivo, con notas a vainilla, buena acidez y taninos domados y expresivos. Largo post-gusto y con un final elegante de buena madera.
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