Viña Real Cuvée Especial Reserva 2018
El Viña Real de los socios
Información general
Establecida en Laguardia, en plena Rioja Alavesa, Bodegas Viña Real conjuga a la perfección tradición y modernidad en sus espectaculares instalaciones de hormigón, madera y acero inoxidable. Una bodega diseñada por el reconocido arquitecto francés Philippe Mazières, quién fue la persona elegida por los responsables de CVNE (Compañía Vinícola del Norte de España) para plasmar la estética de esta casa elaboradora centenaria.
Una edificación que destaca visualmente por la enorme tina que protagoniza su fisonomía, lugar destinado para la elaboración de los vinos. Junto a ella se han perforado sendos túneles en la misma roca del Cerro de la Mesa donde se asienta Bodegas Viña Real, que han sido destinados al reposo de los vinos (uno de barricas y otro de botellas) junto a otros dos edificios contiguos (uno para oficinas, sala de catas y línea de embotellado; y otro, reservado para almacén y más oficinas).
CVNE ha querido aplicar una filosofía que busca un estilo propio, pero que respeta las insignias del grupo bodeguero, buscando en Viña Real vinos de un carácter más sutil y evocando un perfil más “borgoñón”. Buen ejemplo de ello es el tinto que os proponemos en exclusiva, Viña Real Cuvée Especial Reserva 2018. Uno de los vinos más deseados por los socios del Club añada tras añada y un auténtico superventas elaborado con los mejores racimos de tempranillo, bien secundados con un pequeño aporte de graciano, mazuelo y garnacha. Un vino a medida, que no podía faltar en el 50 Aniversario de Vinoselección.
Notas de cata
Luce un bonito color rojo cereza picota muy madura con ribete granate muy intenso, muy cubierto de capa.
En nariz aparecen, en primer plano, recuerdos de mermelada de frutas rojas maduras (arándanos y casis). Más tarde se desarrollan delicados ecos tostados, que ensamblan a la perfección con un suave fondo de monte bajo mediterráneo y unas agradables notas balsámicas. Exhibe un complejo final marcado por los recuerdos de maderas nobles (cedro y roble).
En la boca, el vino se muestra sabroso, carnoso y con una buena estructura. Posee unos taninos maduros, dulces y de gran calidad que le dotan táctilmente de una sensación de amplitud y gran volumen en el paladar. Buena expresión de fruta madura en mitad de boca, muy bien integrada con los recuerdos que aporta el manejo de una exquisita madera. Larga persistencia final, marcada por recuerdos de cerezas en licor.
Opinión de sus Creadores
"Viña Real Cuvée Especial Reserva 2018 se elabora con las mejores uvas de viñedos propios situados en Rioja Alavesa, principalmente de los pueblos de Laguardia y Elciego, con las variedades tempranillo, garnacha, mazuelo y graciano. El vino tiene una crianza de 18 meses en barricas de roble nuevas y de primer uso. El proceso de envejecimiento se lleva a cabo en una sala de barricas muy especial, ya que Viña Real cuenta con dos colosales túneles perforados en la misma roca del Cerro de la Mesa y destinados al reposo de los vinos. La añada 2018 fue muy buena, con buena acidez y frescura, alta capacidad de envejecimiento y en suma de excelente calidad."
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Características generales
Información general
Establecida en Laguardia, en plena Rioja Alavesa, Bodegas Viña Real conjuga a la perfección tradición y modernidad en sus espectaculares instalaciones de hormigón, madera y acero inoxidable. Una bodega diseñada por el reconocido arquitecto francés Philippe Mazières, quién fue la persona elegida por los responsables de CVNE (Compañía Vinícola del Norte de España) para plasmar la estética de esta casa elaboradora centenaria.
Una edificación que destaca visualmente por la enorme tina que protagoniza su fisonomía, lugar destinado para la elaboración de los vinos. Junto a ella se han perforado sendos túneles en la misma roca del Cerro de la Mesa donde se asienta Bodegas Viña Real, que han sido destinados al reposo de los vinos (uno de barricas y otro de botellas) junto a otros dos edificios contiguos (uno para oficinas, sala de catas y línea de embotellado; y otro, reservado para almacén y más oficinas).
CVNE ha querido aplicar una filosofía que busca un estilo propio, pero que respeta las insignias del grupo bodeguero, buscando en Viña Real vinos de un carácter más sutil y evocando un perfil más “borgoñón”. Buen ejemplo de ello es el tinto que os proponemos en exclusiva, Viña Real Cuvée Especial Reserva 2018. Uno de los vinos más deseados por los socios del Club añada tras añada y un auténtico superventas elaborado con los mejores racimos de tempranillo, bien secundados con un pequeño aporte de graciano, mazuelo y garnacha. Un vino a medida, que no podía faltar en el 50 Aniversario de Vinoselección.
Notas de cata
Luce un bonito color rojo cereza picota muy madura con ribete granate muy intenso, muy cubierto de capa.
En nariz aparecen, en primer plano, recuerdos de mermelada de frutas rojas maduras (arándanos y casis). Más tarde se desarrollan delicados ecos tostados, que ensamblan a la perfección con un suave fondo de monte bajo mediterráneo y unas agradables notas balsámicas. Exhibe un complejo final marcado por los recuerdos de maderas nobles (cedro y roble).
En la boca, el vino se muestra sabroso, carnoso y con una buena estructura. Posee unos taninos maduros, dulces y de gran calidad que le dotan táctilmente de una sensación de amplitud y gran volumen en el paladar. Buena expresión de fruta madura en mitad de boca, muy bien integrada con los recuerdos que aporta el manejo de una exquisita madera. Larga persistencia final, marcada por recuerdos de cerezas en licor.
Opinión de sus Creadores
"Viña Real Cuvée Especial Reserva 2018 se elabora con las mejores uvas de viñedos propios situados en Rioja Alavesa, principalmente de los pueblos de Laguardia y Elciego, con las variedades tempranillo, garnacha, mazuelo y graciano. El vino tiene una crianza de 18 meses en barricas de roble nuevas y de primer uso. El proceso de envejecimiento se lleva a cabo en una sala de barricas muy especial, ya que Viña Real cuenta con dos colosales túneles perforados en la misma roca del Cerro de la Mesa y destinados al reposo de los vinos. La añada 2018 fue muy buena, con buena acidez y frescura, alta capacidad de envejecimiento y en suma de excelente calidad."
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