Fiel al estilo más tradicional de una de las bodegas más reconocidas de la Ribera del Duero, Viña Sastre Rafael Sastre 2024 es un tinto que destaca por su equilibrio y elegancia, resultado de una cuidada crianza en barricas nuevas de roble americano y francés.
Temperatura servicio
Tipo de vino
Región
Variedad de uva
100% Tempranillo
Tipo de barrica
Barricas nuevas de roble americano y francés
Tipo de botella
Bordelesa
Permanencia en barrica
6-10 meses
Capacidad (cl)
75
Hermanos Sastre es una de las bodegas familiares más reconocidas del panorama vitivinícola español. Heredera del saber de los primeros viticultores de la Ribera del Duero, custodia un extraordinario patrimonio de viñas viejas situadas en el corazón de la denominación. A partir de tempranillo cultivado en vaso y en espaldera, trabajado de forma artesanal, nace Viña Sastre Rafael Sastre 2024, un tinto criado entre 6 y 10 meses en barricas nuevas de roble americano y francés.
La bodega fue fundada en 1992 en La Horra (Burgos), en pleno núcleo de la D.O. Ribera del Duero, y se ha consolidado como una de las grandes embajadoras de la denominación a nivel internacional. Dirigida por una familia con más de cinco décadas de dedicación al vino, Hermanos Sastre es propietaria de un valioso viñedo de cepas viejas que rodea la bodega al estilo de los châteaux franceses y que se cultiva con un cuidado extremo bajo principios biodinámicos.
Hoy, con la tercera generación al frente, Hermanos Sastre ha alcanzado las más altas cotas de reconocimiento por parte de la crítica internacional, firmando vinos de referencia como Pesus, Regina Vides o Pago de Santa Cruz. Viña Sastre Rafael Sastre 2024 es una magnífica puerta de entrada a este legado de excelencia.
Viña Sastre Rafael Sastre 2024 es un vino de color cereza picota con ribetes violáceos, limpio y brillante. En nariz tiene una intensidad alta, con notas variadas de fruta roja y negra seguidas de fondos tostados, especias y recuerdos de maderas nobles. En boca es suave y frutal, de paso goloso, con un final fresco y equilibrado.
Hermanos Sastre es una de las bodegas más sobresalientes del país. Una firma familiar que recoge la herencia de los primeros viticultores de la Ribera del Duero. Sus orígenes se remontan tres generaciones atrás, cuando Severiano Sastre apostó por los viñedos de lo que hoy es una de las zonas más nobles de la D.O. Ribera del Duero: La Horra (Burgos).
Ribera del Duero para ir creando un excepcional patrimonio vitícola, y en 1957 participó en la creación de la Cooperativa Virgen de la Asunción. Su sueño de crear una bodega propia lo haría realidad su hijo Rafael. Así, en 1992 nace Bodegas Hermanos Sastre, que ya empezaba a contar con el apoyo de los hijos de Rafael, Pedro y Jesús.
Actualmente, Hermanos Sastre (más conocida como Viña Sastre) se erige como una bodega modélica en el panorama internacional, creando vinos situados entre los mejores del país, como Pesus, Regina Vides o Pago de Santa Cruz. Su viñedo, cerca de 50 hectáreas, cuenta con una edad media de medio siglo; y en las viñas aledañas a la bodega -al estilo de los ‘châteaux’ bordeleses- practican un cultivo ecológico y biodinámico, en línea con una filosofía de máximo respeto al ‘terroir’.