Los vinos de Viñas del Vero se alzan como máximos exponentes de calidad de la D.O. Somontano. Viñas del Vero Gewürztraminer 2025 es un vino seductor, distinto y con el gran carácter de la variedad de uva gewürztraminer. Ganador de una Medalla de Oro en el prestigio certamen Mundus Vini, celebrado en Alemenia.
Características de consumo
Temperatura servicio
Características generales
Información general
Originaria de Alsacia y de la cuenca del Mosela, la gewürztraminer es una uva todavía poco conocida por el consumidor español, con una escasa cuota de viñedos en nuestro país, localizados principalmente en el Penedès y el Somontano. Viñas del Vero Gewürztraminer 2025 es uno de los mejores varietales que encontramos en nuestro país.
Los frutos de gewürztraminer proceden del pago “El Enebro” de Viñas del Vero, plantado en 1990, con unas características de suelo y microclima óptimas para la uva gewürztraminer (suelo franco, altitud de 400 m sobre con orientación norte). Además, el pago “El Enebro” se ubica a sólo tres minutos de la bodega, lo que permite transportar la uva rápidamente y en el estado más óptimo.
Viñas del Vero (1986) fue una de las tres grandes bodegas impulsoras de esta revolución del Somontano (junto a Enate y Pirineos) y la bodega pionera en el cultivo de variedades internacionales, además de ser una de las bodegas más innovadoras de España. Hoy, los vinos de Viñas del Vero son reconocidos como máximos exponentes de calidad de la D.O. Somontano.
Viñas del Vero -actualmente propiedad del poderoso grupo González Byass- se mantiene como la firma líder de la D.O. Somontano tanto en volumen de producción como en patrimonio vitícola. Dispone de uno de los viñedos más extensos del país, con más de 1000 hectáreas de viñas, elabora más de seis millones de botellas y sus vinos se exportan a medio centenar de países. Viñas del Vero Gewürztraminer 2025 puede maridar a la perfección con unos buenos langostinos al curri amarillo con verduras o unas brochetas de pollo marinadas con salsa de soja.
Notas de cata
Precioso color amarillo pajizo pálido con irisaciones verdosas, cristalino brillante.
En nariz es complejo, envolvente y muy aromático, destacando las notas de pétalos de flores y fruta exótica.
En boca el ataque es aterciopenado y amable, con un punto goloso y untuoso que se contrarresta a la perfección con su frescura y su gran expresividad.
La bodega
Establecida en Barbastro en 1986, Viñas del Vero es la bodega líder del Somontano por volumen de producción y una de las que más ha paseado el nombre de esta Denominación de Origen por el mundo. En la actualidad, la bodega pertenece al grupo internacional González-Byass. Viñas del Vero controla uno de los viñedos más extensos del país, con 500 hectáreas en propiedad y 515 hectáreas más controladas, y elabora en torno a seis millones de botellas al año, cuya distribución alcanza a medio centenar de países.
Los primeros vinos de la Viñas del Vero se elaboraron en una bodega experimental de Salas Bajas y salieron al mercado en la primavera de 1990. Antes, en 1987, la empresa había adquirido la finca San Marcos para la construcción de una nueva bodega que se inauguraría en julio de 1993. Hoy, Viñas del Vero está considerada como una de las firmas más innovadoras de este país gracias a la calidad y heterogeneidad de sus vinos.