Los inicios de Bodegas Campos Reales se remontan a 1950, cuando decenas de pequeños agricultores fundaron esta bodega en El Provencio (Cuenca), un pequeño pueblo de la D.O. La Mancha. Campos Reales ha logrado adaptar la gran tradición vinícola de la zona a las nuevas técnicas de elaboración, consiguiendo una importante calidad en sus vinos. La bodega se encuentra en el epicentro de 3.500 hectáreas de viñedos que la abastecen en vendimia, albergando una gran variedad de uvas, aunque la especialidad es la tempranillo, una uva adaptada a la perfección al singular microclima de la zona y que envejece muy bien en barrica.
Uno de los mayores tesoros de Bodegas Campos Reales son los viñedos de pie franco de más de 70 años, de los que sale su vino más destacado: el “cánfora”. Viñedos que han ido pasando de padres a hijos, vendimiados a mano, con producciones muy bajas (entre 2-3 kg por cepa). Una vez que la uva entra en bodega, entra en juego la innovación: Campos Reales cuenta con naves climatizadas, en las que se encuentran depósitos con sistema Ganímede y las más modernas técnicas de filtración y clarificación. En los últimos años, la bodega ha abierto un nuevo camino adentrándose en la elaboración de vinos ecológicos.
Año de fundación
1950
Viñedo en propiedad
3500
Dirección
C/ Castilla La Mancha
Region
Huesca
País
España
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