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Bodegas Félix Callejo

Bodegas Félix Callejo

Descripción

Datos de interés

Félix Callejo, miembro de una saga de larga tradición vinícola, fundó esta bodega familiar situada en Sotillo de la Ribera (Burgos), al norte de la Ribera del Duero, donde también se ubican sus viñedos. Un total de 60 hectáreas de tempranillo cultivadas a una elevada altitud de 850-930 m, beneficiándose de grandes cambios de temperatura entre el día y la noche que favorecen la maduración de las uvas; sobre suelos de diferentes composiciones que aportan una amplio registro de matices a los vinos.

La bodega Félix Callejo trabaja el viñedo siguiendo criterios ecológicos y sus vinos se elaboran de forma tradicional, con la mínima intervención en bodega, con el fin de resaltar el carácter varietal y la expresión de cada viña. Emplea únicamente levaduras autóctonas, y para la crianza, barricas de roble francés. Actualmente dirigida por los 4 hermanos Callejo, hijos del fundador de la bodega.

Año de fundación

1989

Viñedo en propiedad

Dirección

Avenida del Cid, Km 16

Teléfono

0034 947 532 312

Region

Huesca

País

España

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