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Bodegas Larraz

Bodegas Larraz

Descripción

Datos de interés

Los orígenes de Bodegas Larraz, recientemente nombrada así, se remontan a 1941, año en que fue adquirida la finca La Cuesta, ubicada en Cenicero, tierra que dota a las uvas de particulares cualidades minerales y que al principio fue empleada para vender a otros productores de la zona. Las uvas con que elaboran proceden de cepas sin injertar (conocidas como pie franco), plantas europeas supervivientes a la filoxera, anteriores a la plaga. A principios del siglo XXI, una nueva generación de la familia decidió elaborar el vino Caudum, cuyo nombre significa raiz o roble, con los frutos más selectos de las 17 hectáreas de viñedo de la variedad Tempranillo de la finca La Cuesta. El resultado es un vino de finca, que refleja el carácter del terruño, de 50 años, y que pasa una crianza en robles de origen francés de allier y de roble americano, lo que le confiere carácter y personalidad. Finalmente, el vino se embotella manualmente, sin clarificar ni filtrar.

Año de fundación

1941

Viñedo en propiedad

Dirección

Paraje Ribarrey, Polígono 12, parcela 50.

Teléfono

0034941235510

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