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Bodegas Raíz
Descripción
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Pese a su juventud, Bodegas Raíz de Guzmán (anteriormente conocida como Páramo de Guzmán) ha dado otra vuelta de tuerca a la elaboración de vinos en la Ribera del Duero. Está ubicada en la localidad burgalesa de Roa. En 1998 sus nuevos propietarios deciden apostar por elaborar un producto de calidad, en pequeñas producciones. Para conseguirlo contaron con el asesoramiento del brillante enólogo Ignacio de Miguel, quien guiaría los pasos de Ignacio Figueroa, encargado de la dirección técnica de la bodega. La dotación de unas modernas instalaciones enfocadas a conseguir la mayor funcionalidad han sido decisivas.
Bodegas Raíz se sirve de 25 hectáreas de viñedos propios para elaborar vinos a caballo entre la tradición y la innovación. La cuidadosa selección de uvas en campo y en vendimia es una de sus características.
Año de fundación
1997
Viñedo en propiedad
25
Dirección
Ctra. De Circunvalación, s/n.
Teléfono
0034947541191
Region
Huesca
País
España
