Cellers At Roca

Agustí Torelló Sibill funda Cellers AT Roca con la implicación de sus hijos, Jordi y Agustí Torelló Roca, poco después de desvincularse de las cavas familiares (Agustí Torelló Mata). At Roca elabora vinos tranquilos bajo el paraguas de la D.O. Penedés y la D.O. Montsant, y también vinos espumosos adscritos a la D.O. Penedès (y no a la D.O. Cava, aunque están producidos en el corazón del cava, la región del Penedès).

Vinos ligados al terroir, concebidos según una filosofía que apuesta por las uvas autóctonas y una viticultura ecológica y poco intervencionista. At Roca trabaja diferentes viñas, todas cultivadas con cepas viejas y buscando las altitudes más elevadas de la región del Penedès. En 2014 ha inaugurado sus nuevas instalaciones en Sant Sadurní d’Anoia.
Año de fundación
2012
Dirección
Carrer Vinya, 18. Sadurní d'Anoia (Barcelona)
Teléfono
+34 93 516 5043
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