Desde 1954, la Cave Vinicole de Hunawihr es una bodega conformada por más de 130 socios, establecida en el corazón de la Alsacia. La cooperativa más grande de la zona de producción y la tercera de Francia produce en torno a dos millones de botellas anuales de diferentes tipologías de vinos. Su inmueble elaborador, con una capacidad de producción de cuatro millones de litros, dispone de diferentes recipientes para la elaboración de los vinos, según la procedencia del viñedo y la variedad de uva.