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Spanish Palate

Spanish Palate

Descripción

Datos de interés

Botas de Barro es la gama de vinos que elabora la firma Spanish Palate, fundada en 2015 y centrada en buscar viñas viejas de gran calidad en diferentes regiones como homenaje a las generaciones de agricultores que han cuidado estas plantas durante generaciones. Álvaro Martín, enólogo, y Nicola Thornton, directora general, son los nombres detrás de este proyecto, que ya cuenta con vinos en seis denominaciones de origen de nuestro país: Rioja, Toro, Jumilla, Almansa, Ribera del Duero y Rueda, siempre apostando por viñas viejas y buscando un perfil de vinos en los que la fruta se imponga a los matices del roble. Actualmente Spanish Palate elabora 150.000 botellas al año, destinando al mercado internacional el 60% de la producción total.

Año de fundación

2015

Region

Huesca

País

España

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