Béquer Prieto
Descripción
Bodegas
Descripción de sus propios vinos
Siempre he estado vinculado a proyectos pequeños, cuidados y familiares, que es donde me siento más cómodo. Iniciativas donde puedo tocar la uva que va en cada vino, sentir la emoción que la uva nos intenta transmitir y ser capaz de interpretar, y sobre todo, plasmarlas de forma reconocibles en los vinos.
Trayectoria profesional
Inició su labor como becado en la D.O. Vinos de Madrid, donde fue inspector técnico y realizó investigaciones junto al CESIC, UPM y el Centro Finca El Encín del IMIDRA. A finales de los noventa, concluye esta etapa y comienza como director técnico en varias bodegas en la D.O. Ribera del Duero. Finalmente, en 2023 se incorpora a Ukan Winery y comienza a trabajar en la D.O.Ca. Rioja.
Labor
Enólogo
Formación
Master en Enología y Viticultura.
