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Etienne Boileau

Descripción

Bodegas

Año de Comienzo Profesional

1987

Descripción de sus propios vinos

Vinos elaborados con respeto de la tipicidad de la denominación y de cada terroir. Es decir, respetar la combinación, la variedad de uva, el terroir y el microclima. El vino es un producto extraordinario, porque cuando abres una buena botella siempre tratas de compartirla, es un punto de encuentro universal.

Trayectoria profesional

Apasionado y ferviente defensor de la agricultura, en 1987 se unió con otros dos socios para crear el Domaine du Chardonnay. Desde entonces, es responsable enológico de la bodega.

Labor

Director técnico

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