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José Manuel Rodríguez Aguado

Bodegas

Familia

Procedente de un pequeño pueblo de Zamora, Fuentespreadas, dentro de la comarca Tierra del Vino, José Manuel es hijo de un viticultor. Desde niño su escenario de crecimiento fue el campo y la interrelación con éste.

Año de Comienzo Profesional

2009

Trayectoria profesional

En 2009, trabaja como enólogo responsable de bodega y operaciones enológicas en Bodega Numanthia. Desde 2015, compagina su labor de asesor en la argentina Achaval Ferrer junto con su labor enológica en Propiedad de Arínzano.

Labor

Enólogo y director técnico

Formación

Cursó estudios de Ingeniería Técnica Agrícola especialidad en Enología para posteriormente hacer un master de enología, viticultura y comercialización en la Politécnica de Madrid.

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