Oscar Martín
Descripción
Bodegas
Año de Comienzo Profesional
2001
Descripción de sus propios vinos
Vinos elegantes y equilibrados que marcan el terruño de la zona y la variedad. En la elaboración, me centro en potenciar las virtudes del vino, buscando más fruta y frescura en los vinos jóvenes; y más estructura, equilibrio y longevidad en los vinos con crianza.
Trayectoria profesional
2001: Elaboración de vino y aceite en D.O. Jumilla – Coop. San José
2002: Bodegas Luzón, con Juan Gil (D.O. Jumilla)
2003 - 2007: Bodegas Garba - Toledo
Desde 2007: Bodegas Sobreño
Labor
Enólogo Bodegas Sobreño
Formación
Ingeniero Técnico Agrícola y Licenciado en Enología
