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Rolf Binder

Descripción

Bodegas

Familia

Su familia elabora vinos con productores locales desde hace más de cuarenta años y dispone de 200 hectáreas de viñedo premium en Barossa, con algunas cepas que superan los cien años de vida. Su hermana Christa Deans Binder y él son enólogos de tercera generación en Barosa Valley. Su hermana Christa Deans Binder y él son enólogos de tercera generación en Barosa Valley. Su hermana Christa Deans Binder y él son enólogos de tercera generación en Barosa Valley.

Año de Comienzo Profesional

1982

Descripción de sus propios vinos

Mi estilo de vinos es expresivo, frutal y sin demasiado roble. Hay una prevalencia de roble en Barossa Valley, pero si trabajas con viñedos antiguos y premium, estas cepas tiene suficiente qué expresar sin necesidad de mucha carga de roble. Vinos complejos en nariz y boca, llenos de matices. Vinos complejos en nariz y boca, llenos de matices. Vinos complejos en nariz y boca, llenos de matices.

Trayectoria profesional

Su familia elabora vinos con productores locales desde hace más de cuarenta años y dispone de 200 hectáreas de viñedo premium en Barossa, con algunas cepas que superan los cien años de vida.

Labor

Bodeguero y CEO en Smalltown Vineyards

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