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Víctor Cortizo

Descripción

Bodegas

Año de Comienzo Profesional

2012

Descripción de sus propios vinos

Búsqueda de la expresión más genuina de la albariño, la variedad identitaria de Galicia. Sus vinos son francos y con personalidad, destacan por su frescura y delicadeza, para disfrutar en cualquier ocasión.

Trayectoria profesional

Mientras estudiaba en Tarragona, trabajó durante varios meses en el departamento de investigación de Familia Torres, en Pacs del Penedès. Fue enólogo y responsable de gestión de calidad en Mar de Frades durante mas de 4 años, hasta que se incorporó de nuevo a Familia Torres en 2017 como llevar el proyecto vitivinícola en Galicia.

Labor

Enólogo y gestor de la bodega Torre Penelas (Familia Torres)

Formación

Natural de Xeve, en Pontevedra, Víctor Cortizo estudió Ciencias Químicas en la Universidad de Santiago de Compostela y Enología en la Universidad Rovira y Virgili, en Tarragona. Completó su formación de viticultura y enología en la Universidad de Teramo (Italia).

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