Víctor Fernández
Descripción de sus propios vinos
Víctor Fernández es el alma técnica detrás de los vinos de Bucrana, un enólogo que combina una sólida formación científica con una profunda pasión por la viticultura. Licenciado en Biología y titulado en Enología, fue reconocido en 2014 como «Mejor Enólogo Joven» por Vinouvelle, un galardón que avala su talento y proyección. Desde su incorporación a la bodega en 2015, ha desempeñado un papel fundamental en la creación de una gama de vinos elaborados con esmero artesanal. Su filosofía se basa en la búsqueda constante de la calidad, la innovación y el respeto por el viñedo, convirtiéndose en una figura clave en la identidad y el éxito de Bucrana.
