El viñedo de Finca Sandoval fue plantado a partir de una idea formada a lo largo de más de treinta años de conocimiento del peculiar terruño de la zona, de su enorme potencial para los vinos de calidad, sobre todo tintos, y de las características de suelo y clima, que inducían a pensar que la syrah era una casta que debía dar resultados muy interesantes.
Trayectoria profesional
La bodega ha escalado posiciones de prestigio de forma progresiva y se ha constituido en uno de los principales argumentos para el asentamiento del prestigio y la confirmación de las posibilidades que ofrece a la enología actual la Manchuela conquense. Elabora las marcas Finca Sandoval y Salia. Periodista y cronista de vinos, decide iniciar su andadura como bodeguero tras más de treinta años de familiaridad con la zona de la Manchuela conquense donde se ubica su bodega. Periodista y cronista de vinos, decide iniciar su andadura como bodeguero tras más de treinta años de familiaridad con la zona de la Manchuela conquense donde se ubica su bodega. Periodista y cronista de vinos, decide iniciar su andadura como bodeguero tras más de treinta años de familiaridad con la zona de la Manchuela conquense donde se ubica su bodega.
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Bodeguero y director técnico.
Formación
Periodista
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