Xavier Vignon
Año de Comienzo Profesional
2002
Descripción de sus propios vinos
Me gusta elaborar vinos con tipicidad y ofrecerlos con una buena relación calidad-precio.
Trayectoria profesional
Xavier Vignon es un reconocido asesor enológico que trabaja en varias bodegas líderes en calidad del sur del Ródano, fundamentalmente, en la prestigiosa zona de Châteauneuf-du-Pape. Desde 2002, comienza a elaborar vinos propios a partir de diferentes viñedos seleccionados. No fue hasta 2007, cuando con otros dos socios, monta la bodega que les presentamos y lleva su nombre, Xavier Vins.
Labor
Asesor enológico de varias bodegas del Ródano y propietario de Xavier Vins.
