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Pago Dehesa del Carrizal

Pago Dehesa del Carrizal

Descripción

Ficha técnica

Bodegas

Pago Dehesa del Carrizal es una de las denominaciones de Vinos de Pago que existen en España. La distinción de Vinos de Pago reconoce que cada finca cumple con los requisitos contemplados en el decreto de la comunidad autónoma que lo ha refrendado. Las bodegas atenidas y sus cultivos adquieren la categoría de D.O. de Vinos de Calidad Reconocida Producidos en un Pago Vitícola Determinado .

Los requisitos que la Administración pública fija para otorgar dicho marchamo se fijan en el control de las prácticas vitícolas y enológicas de la finca, en el reconocimiento de la marca y en la notoriedad de ésta en los mercados nacional y extranjero. Fue fundada en 1987 por Marcial Gómez-Sequeira, pero hasta el 1 de febrero de 2006 no consiguió la aprobación de la Denominación de Origen Protegida Vino de Pago Dehesa del Carrizal.

Clima

Continental suave.

Suelo

Las cepas descasan sobre una raña, nombre local de las laderas y llanos al pie de las montañas que han sufrido la erosión del agua y las lluvias, lo que provoca una acumulación de arcillas y cantos cuarcíticos -suelo franco arcilloso-. Erosiones que remontan al Cámbrico y que, gracias al microclima y a la humedad, albergan un interesante punto de acidez.

Hectáreas

Producción anual

250000

Ubicación

Ciudad Real

Dehesa del Carrizal

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