Visita a Bodegas Menade

Descubre la historia de uno de los iconos de Rueda y disfruta de sus grandes joyas enológicas

Menade es una de las bodegas que más éxito ha cosechado a nivel internacional en los últimos años en Rueda. Aunque la firma es relativamente joven -fue fundada en 2005-, sus responsables pertenecen a la sexta generación de una de las familias vinícolas más importantes de la región: los Sanz.

Ahora vas a poder disfrutar de un descuento especial para realizar la visita guiada de “Menade by Sécala”, la bodega construida por la primera generación Sanz en 1820. Allí, además de conocer la historia de la familia, podrás degustar La Misión su vino que se vendimia manualmente y se prensa con racimos enteros. Tras iniciar la fermentación con levaduras salvajes en depósitos de acero inoxidable, el vino se cría, parte en barricas de roble francés de 500 litros; parte en tinas o pipas de 5.000 y 10.000 litros, y parte en tinajas de distintas capacidades elaboradas con un porcentaje de la arcilla procedente de las propias fincas de Menade. Tras una crianza de alrededor de un año, La Misión se embotella y afina durante un tiempo en la bodega histórica. Una vuelta al origen más terrenal. Catarás también su otro gran vino Sobrenatural que se afina en la cueva de Sécala-Menade 1820 durante unos tres años en tinas y en tinajas de barro bajo velo de flor (crianza biológica). Después, reposa dos años aproximadamente en botella. Es decir, pasan cinco años desde la vendimia hasta ser “liberado”.

La siguiente parada no es otra que Bodegas Menade, ubicada en Rueda, a 4 km de La Seca, y a la que llegarás con tu propio vehículo en un abrir y cerrar de ojos. Allí podrás descubrir la relación “eco-lógica” de la familia Sanz con su viñedo, el jardín de polinización y el hotel de insectos, además de la granja de Menade y el proceso de elaboración de sus vinos. Después, catarás tres blancos armonizados con varias especialidades gastronómicas elaboradas por productores locales: Menade Sauvignon Blanc Ecológico, Menade Verdejo Ecológico y Nosso Verdejo Natural..

En la visita “La Custodia”, conocerás la bodega igual que en la visita “Menade by Sécala” teniendo la posibilidad de hacer una cata de más vinos de la bodega y un copioso picoteo de acompañamiento. En esta visita probarás 4 vinos desde las barricas y 3 vinos embotellados: La Misión, Sobrenatural, Adorado.

Si eres un apasionado de la naturaleza, no te pierdas su visita “Menade by Nature”. Incluye la visita guiada a la bodega en Finca Menade (Rueda), donde conocerás la relación “eco-lógica” con el viñedo, el hotel de insectos, jardín de polinización, granja Menade y el proceso de elaboración de los vinos.

Después, se catarán 3 vinos armonizados con una pequeña degustación de producto elaborado por productores locales.

- Visita Menade by Sécala: 30€/persona. 10€/menores. Gratuito hasta los 6 años incluido.
- Visita La Custodia: 60€/persona.
- Visita Menade by Nature: 20€/persona. 10€/menor. Gratuito hasta los 6 años incluido.