Viyuela Tinto Crianza 2014
El último descubrimiento de Ribera del Duero
Viyuela Crianza 2014 está elaborado por una de las bodegas que lideran la nueva Ribera del Duero. Un tinto potente, frutal e intenso, con una crianza de 16 meses en barricas de roble. Nacido en una de la mejores zonas de la denominación de origen.
REF. AGR-VY2014
Información general
El nacimiento de Bodegas Viyuela en 2003 supuso un soplo de aire fresco en la ya consagrada D.O. Ribera del Duero. Esta firma familiar se ha convertido en uno de los grandes motores de la región. Viyuela Crianza 2014 es uno de los puntales de la nueva Ribera del Duero y un magnífico monovarietal de tempranillo que destaca por su intensidad y equilibrio.Bodegas Viyuela nació en 2003 de la mano de José Ángel González Viyuela, natural del municipio burgalés de Boada de Roa y miembro de una familia vinculada durante generaciones al cultivo de la vid. Desde su primer lanzamiento al mercado, los vinos de Bodegas Viyuela han gozado de prestigio y aceptación, obteniendo numerosos pre¬mios nacionales e internacional. Durante el último lustro, sus respon¬sables han llevado a cabo una completa renovación enológica que ha terminado de situar a Viyuela a la vanguardia de la D.O. Ribera del Duero.
Viyuela Crianza 2014 es ideal para acompañar lechazo, chuletillas de cordero y cochinillo frito.
Notas de cata
De color negro picota, muy cubierto.Con complejidad y limpieza en nariz, presenta aromas de frutos negros en confitura (mora, ciruela) jun¬to a notas tostadas, torrefactadas, lácticas y de juanola. Se perciben nobles maderas.
Tiene una boca bien constituida y es sabroso, bien equilibrado, con taninos finos y bien integrados, adecuada acidez, paso cremoso con sensaciones lácticas y con un final de buena persistencia con aromas frutales, balsámicos y de finas maderas.
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Características generales
Tipo de Vino: Tinto Crianza
Bodega: Bodegas Viyuela
Regiones: D.O. Ribera del Duero
Variedad de Uva: 100% Tempranillo
Enólogo: Alfonso Medina Asensio
Bodeguero: José Ángel González Viyuela , Laura González Sainz
Tipo de barrica: Barricas de roble francés y americano
Tipo de botella: Bordelesa
Permanencia en Barrica: 16 meses
Capacidad (cl): 75
Servicio: Degustar a una temperatura de 16º C
Consumo: En perfecto estado hasta finales de 2021
Graduación (% vol.): 14.5
Información general
El nacimiento de Bodegas Viyuela en 2003 supuso un soplo de aire fresco en la ya consagrada D.O. Ribera del Duero. Esta firma familiar se ha convertido en uno de los grandes motores de la región. Viyuela Crianza 2014 es uno de los puntales de la nueva Ribera del Duero y un magnífico monovarietal de tempranillo que destaca por su intensidad y equilibrio.Bodegas Viyuela nació en 2003 de la mano de José Ángel González Viyuela, natural del municipio burgalés de Boada de Roa y miembro de una familia vinculada durante generaciones al cultivo de la vid. Desde su primer lanzamiento al mercado, los vinos de Bodegas Viyuela han gozado de prestigio y aceptación, obteniendo numerosos pre¬mios nacionales e internacional. Durante el último lustro, sus respon¬sables han llevado a cabo una completa renovación enológica que ha terminado de situar a Viyuela a la vanguardia de la D.O. Ribera del Duero.
Viyuela Crianza 2014 es ideal para acompañar lechazo, chuletillas de cordero y cochinillo frito.
Notas de cata
De color negro picota, muy cubierto.Con complejidad y limpieza en nariz, presenta aromas de frutos negros en confitura (mora, ciruela) jun¬to a notas tostadas, torrefactadas, lácticas y de juanola. Se perciben nobles maderas.
Tiene una boca bien constituida y es sabroso, bien equilibrado, con taninos finos y bien integrados, adecuada acidez, paso cremoso con sensaciones lácticas y con un final de buena persistencia con aromas frutales, balsámicos y de finas maderas.
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