Aljibes Syrah 2020
Uno de los mejores syrah españoles nace en una finca única
Los Aljibes se ubica en el centro de una impresionante finca con 178 hectáreas de viñedo a casi 1.000 m de altitud, en Chinchilla de Montearagón (Albacete). Un ambicioso proyecto dirigido por la familia Lorenzo, especializada en cultivar variedades foráneas, como la syrah. Aljibes Syrah 2020 es uno de los mejores vinos que se elaboran en nuestro país con esta variedad francesa. Ideal para disfrutar de la syrah y su expresión madura y aterciopelada.
Información general
Aljibes Syrah 2020 es uno de los mejores vinos que se elaboran en nuestro país con esta variedad francesa, reina indiscutible del norte del Ródano. Las uvas se vendimian a mano y pasan una triple selección, en campo y en bodega. Tiene una crianza de 12 meses en barricas de roble francés y americano.
La familia Lorenzo tenía un sueño: crear su propia bodega. Y lo hicieron realidad tras adquirir en la pasada década de los noventa la Finca Los Aljibes en Chinchilla de Montearagón (Albacete), un lugar, a priori, bastante marciano para albergar un proyecto de estas características. En este páramo a 1.000 m de altitud, la familia fue pionera en el cultivo de viñedo.
Hoy día cuenta con 178 hectáreas de viñas, con un amplio elenco de variedades nacionales e internacionales. Entre las foráneas, se encuentra la syrah, una variedad de clico largo que se beneficia del clima extremo de la zona, de sus muchas horas de sol y de la elevada altitud para lograr una maduración óptima y dar vinos de gran calidad.
Las modernas instalaciones de la bodega se construyeron en 2003. Y de ellas salen vinos muy expresivos que destacan por su excelente relación calidad-precio.
Aljibes Syrah 2020 (V.T. Castilla) es ideal para acompañar platos de arroz como paella o risotto de pato y boletus.
Opinión de sus Creadores
"Color cereza profundo e intenso. Destacan los aromas a confituras de frutas negras combinadas con notas complejas de crianza, aromas de florales y especiados, y recuerdos a chocolate negro. Taninos muy maduros y nobles. Sabroso, goloso, con un punto ligeramente amargo que le proporciona gran elegancia. "
Compartir:
Características generales
Información general
Aljibes Syrah 2020 es uno de los mejores vinos que se elaboran en nuestro país con esta variedad francesa, reina indiscutible del norte del Ródano. Las uvas se vendimian a mano y pasan una triple selección, en campo y en bodega. Tiene una crianza de 12 meses en barricas de roble francés y americano.
La familia Lorenzo tenía un sueño: crear su propia bodega. Y lo hicieron realidad tras adquirir en la pasada década de los noventa la Finca Los Aljibes en Chinchilla de Montearagón (Albacete), un lugar, a priori, bastante marciano para albergar un proyecto de estas características. En este páramo a 1.000 m de altitud, la familia fue pionera en el cultivo de viñedo.
Hoy día cuenta con 178 hectáreas de viñas, con un amplio elenco de variedades nacionales e internacionales. Entre las foráneas, se encuentra la syrah, una variedad de clico largo que se beneficia del clima extremo de la zona, de sus muchas horas de sol y de la elevada altitud para lograr una maduración óptima y dar vinos de gran calidad.
Las modernas instalaciones de la bodega se construyeron en 2003. Y de ellas salen vinos muy expresivos que destacan por su excelente relación calidad-precio.
Aljibes Syrah 2020 (V.T. Castilla) es ideal para acompañar platos de arroz como paella o risotto de pato y boletus.
Opinión de sus Creadores
"Color cereza profundo e intenso. Destacan los aromas a confituras de frutas negras combinadas con notas complejas de crianza, aromas de florales y especiados, y recuerdos a chocolate negro. Taninos muy maduros y nobles. Sabroso, goloso, con un punto ligeramente amargo que le proporciona gran elegancia. "
¡Gracias por suscribirte!