En Los Aljibes se cultivan tanto variedades tradicionalmente españolas (tempranillo, garnacha, garnacha tintorera o verdejo) como otras que se han adaptado muy bien al clima de la finca (syrah, cabernet franc, cabernet sauvignon, merlot, petit verdot, sauvignon blanc, chardonnay). Todo ello da mayor complejidad a los vinos, buscando las mejores características de cada uva, y consiguiendo un vino con la máxima expresión.
Trayectoria profesional
Economista / Master Dirección y Gestión de Empresas Vitivinícolas
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