¿Tienes alguna duda?
De Lunes a Viernes de 9h a 20h
Segunda añada de este vino exclusivo para Vinoselección. Armenteira 2023 es una partida especial de albariños con la garantía de calidad de uno de los grupos bodegueros más prestigiosos del país: La Rioja Alta S.A., propietario de la firma Lagar de Cervera en la D.O. Rías Baixas.
Características de consumo
Temperatura servicio
Tiempo de consumo
Características generales
Tipo de vino
Región
Variedad de uva
100% Albariño
Capacidad (cl)
75
Azúcar
1.6
Graduación (% vol.)
13
Información general
El año pasado os presentamos por primera vez esta marca comercializada en exclusiva por Vinoselección y elaborada por Lagar de Cervera, la bodega que posee en Rías Baixas el prestigioso grupo La Rioja Alta S.A. Y ante la buena acogida cosechada, repetimos experiencia con la nueva añada. Armenteira 2023 es un sugerente albariño que combina parcelas de dos subzonas de la denominación: O Rosal, con suelos ácidos de textura franco-arenosa con elevada presencia de esquistos, y O Salnés (Pontevedra), de terreno granítico.
La vendimia 2023 fue una de las más tempranas de los últimos años, comenzando el 31 de agosto en la finca Silvosa (O Rosal) y el 8 de septiembre en el viñedo más septentrional, Viñadeiro (O Salnés). Primera selección de racimos y vendimia manual, transportada rápidamente en pequeñas cajas a las instalaciones frigoríficas de la bodega. Seguidamente, fueron examinados grano a grano por la seleccionadora óptica, eliminando los que no cumplían con los estrictos parámetros. Por primera vez, las uvas de O Salnés fueron vinificadas en la nueva bodega de Lagar de Cervera construida en la finca Troviscoso (Cambados).
La pasta se enfrió a 10ºC para su prensado en ambiente inerte evitando oxidaciones indeseadas. Tras el desfangado, la fermentación se realizó a 15º C. Debido a las características meteorológicas de la añada y al equilibrio de los mostos obtenidos, los vinos no realizaron la fermentación maloláctica. Conservación en los depósitos junto con sus lías finas que, mediante bazuqueos periódicos, se mantuvieron en suspensión, aportando complejidad a este vino blanco.
Con algunos de los riojas más laureados en su catálogo, La Rioja Alta S.A. buscaba añadir blancos de nivel a su portfolio. Para esta nueva aventura emprendida a finales de los noventa encontró el emplazamiento ideal en la bodega Lagar de Cervera, en O Rosal (D.O. Rías Baixas). Bajo la dirección de La Rioja Alta, Lagar de Cervera se convirtió en adalid de la renovación de los blancos gallegos. Además la bodega ha conseguido reunir uno de los viñedos más extensos e importantes de la D.O. Rías Baixas.
Armenteira 2023 (D.O. Rías Baixas) es perfecto para acompañar con unos mejillones al vapor o un pulpo a feira.
Opinión de los creadores
Limpio y brillante, de color amarillo con reflejos verdosos. De alta intensidad en nariz, con aromas varietales de fruta blanca (pera, manzana madura y membrillo) así como a frutas de hueso como albaricoque y melocotón. Sorprende por su amplitud en boca, con una entrada muy fresca. Final de boca largo con recuerdos salinos.
La bodega
Lagar de Fornelos está ubicada en un paisaje natural envidiable, en la localidad gallega de O Rosal. Fundada por la familia Fernández Cervera, desde 1988 pertenece al Grupo La Rioja Alta S.A. Bajo la dirección de esta prestigiosa firma riojana, Lagar de Cervera inició la tarea de ampliar su viñedo, hasta contar hoy con uno de los viñedos más extensos de la D.O. Rías Baixas. En 2013 estrenó nuevas y modernas instalaciones.
Actualmente produce las marcas Lagar de Cervera (100% albariño), y Pazo de Seoane Rosal.