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Beronia Viñas Viejas 2020 es uno de los exclusivos tintos de la gama top de Bodegas Beronia, el proyecto en Rioja Alta del Grupo González Byass. Complejo e intenso en nariz y equilibrado y envolvente en boca.
Características de consumo
Temperatura servicio
Características generales
Tipo de vino
Región
Variedad de uva
100% Tempranillo
Tipo de barrica
Barricas nuevas de roble francés
Tipo de botella
Bordelesa
Permanencia en barrica
10 meses en barrica y otros 5 meses más en botella
Capacidad (cl)
75
Información general
Beronia Viñas Viejas 2020 es un vino de limitada producción elaborado a partir de una selección de las mejores tempranillos de viñedos de más de medio siglo de edad, escogidas personalmente por el enólogo de Bodegas Beronia, Matías Calleja.
Nacido para celebrar el 40 aniversario de la firma fundada en 1973 y propiedad desde 1982 del Grupo González Byass, Beronia Viñas Viejas 2020 fue sometido a un envejecimiento de 10 meses en barricas nuevas de roble francés, y redondeado en botella otros 5 meses más, previo paso a su salida al mercado. Su frescura, carnosidad y amplitud casan a la perfección con todo tipo de carnes rojas, asados, caza y embutidos ibéricos.
Notas de cata
Beronia Viñas Viejas exhibe un color granate con reflejos violáceos.
En nariz es un vino intenso y complejo en el que se entremezclan a la perfección aromas de frutos rojos y minerales con suaves notas de cacao y almendras tostadas.
El paso en boca resulta muy fresco, amplio, carnoso y equilibrado. Conjunto vivo y envolvente.
En nariz es un vino intenso y complejo en el que se entremezclan a la perfección aromas de frutos rojos y minerales con suaves notas de cacao y almendras tostadas.
El paso en boca resulta muy fresco, amplio, carnoso y equilibrado. Conjunto vivo y envolvente.
La bodega
Fundada en 1973 por un grupo de hedonistas que conformaban una sociedad gastronómica, Bodegas Beronia pertenece al Grupo González Byass desde 1982. Una bodega con una filosofía basada en reunir lo mejor de la tradición y la modernidad. Rodeando las instalaciones, Beronia tiene su principal activo: 25 hectáreas de viñedo propio, a las que se suman 870 hectáreas más de viñas controladas que se extienden en un radio de 10 km, con una edad media de 30 años. Un magnífico y abundante patrimonio vitícola que le permite contar cada añada con materia prima de calidad. Una importante inversión en I+D, respeto por el medio ambiente, y la continua renovación del parque de barricas son otras de sus características.
Beronia elabora diferentes gamas: la Gama Clásica, compuesta por un blanco, un rosado, y los tintos Crianza, Reserva y Gran Reserva; la Gama Varietales, donde encontramos el único Reserva de Rioja elaborado con mazuelo; la Gama Premium, que incluye Beronia Selección 198 Barricas, Beronia III a.C., Beronia Viñas Viejas, Crianza Edición Limitada y el rosado Alegra; y un vino ecológico. Además, Beronia ha extendido su radio de acción a la D.O. Rueda, donde elaboran un blanco de verdejo y cuenta con 65 hectáreas de viñas propias.