En esta selección os acercamos Biloba de Vera Parcelas Seleccionadas 2021, el gran tinto riojano de Viñas Familia Gil, una de las familias triunfadoras del panorama vinícola español. Y junto a él, Marqués de Griñón Syrah 2020, uno de los vinos más auténticos y representativos de la syrah en nuestro país.
Bodegas Rosario Vera es el proyecto riojano de Viñas Familia Gil, uno de los grupos bodegueros más destacados del panorama patrio. Ahora estrenamos la primera añada de su tinto top: Biloba de Vera Parcelas Seleccionadas 2021. Ha sido elaborado con una selección de tempranillos, algunos procedentes de viñas con más de medio siglo de edad, localizadas en las parcelas que la propiedad tiene en Laguardia. Uvas en las que destaca su potencial y concentración, y que han tenido una crianza de 15 meses en barricas de roble francés. Un vino de gran elegancia y fina complejidad, con una nariz rica en sensaciones frutales, balsámicas y especiadas; junto a una boca de perfecto equilibrio, envolvente y con un paso fresco y amable.
Marqués de Griñón Syrah 2020 es un vino que sirve como homenaje a Carlos Falcó, pionero en el cultivo de la variedad syrah en España. Falcó supo sacarle todo el carácter y personalidad a este varietal, plantándolo en los Montes de Toledo en los primeros años de los noventa. Ahora os ofrecemos la añada 2020 de un tinto amparado por Denominación de Origen de Pago propia: Dominio de Valdepusa, que fue la primera concedida en el sector del vino español. Esta cosecha ha permanecido 14 meses en barricas de roble francés. Despliega una intensa y agradable gama de sensaciones en nariz, como son notas de frutas en confitura, especiados, florales y balsámicos. La boca resulta amable, equilibrada, madura y muy aromática.
