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Descubre todas las características del vino Borgoña

Vino Borgoña, meca del vino mundial

Borgoña puede presumir de reunir bajo sus dominios grandísimos nombres del vino francés. Bodegas de renombre, con larga tradición y artífices de algunos de los más importantes vinos de Francia y sin duda del mundo. Borgoña –Bourgogne en francés– Burdeos y Champagne son las tres regiones más reconocidas y prestigiadas del país galo.    Borgoña es una región que podríamos definir de pequeño tamaño. Sus viñedos se localizan al norte del ...

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Descubre todas las características de la uva y vino Pinot Noir

Vino pinot noir: un viaje sensorial a través de sus matices frutales

La variedad de uva Pinot Noir, una uva de origen francés que lleva consigo la esencia de la región de Borgoña, se ha esparcido por el mundo, encontrando nuevos hogares en diversas regiones, desde el valle del Willamette en Oregón hasta el sur de África, Australia y Nueva Zelanda creando el vino pinot noir. Esta variedad, conocida por su elegancia, es al mismo tiempo un desafío para viticultores y enólogos. Sus ...

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Descubre cuál es el vino más caro del mundo y por qué

El vino más caro del mundo

El vino más caro del mundo o, para ser más exactos, la botella de vino vendida al precio más alto de la historia fue una de Romanée Conti de 1945, por la que se pagó la friolera de 558.000 dólares. El dineral se desembolsó en 2018 durante una subasta organizada por la prestigiosa casa Sotheby’s, que había fijado el precio de partida en 32.000 dólares. A la vista del dato, muchos ...

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