Según informa el Consejo Regulador, las ventas de vinos de la D.O.Ca. Rioja crecieron significativamente en 2021. Además, este crecimiento fue superior al del conjunto del mercado nacional, según la consultora de referencia Nielsel IQ. En concreto, los vinos de Rioja ganaron cerca de un punto porcentual (0,7) de cuota de mercado en 2021, hasta situarse en un 27,31% del volumen total de los vinos con Denominación de Origen vendidos ...
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En los primeros meses del año llegan los vinos jóvenes de la última cosecha; en este caso, de la añada 2021. Son los vinos que mejor reflejan las características de la añada y de la variedad de uva. Y, por lo general, son más asequibles que los vinos de guarda, es decir, que aquellos que continúan su proceso de elaboración y crianza durante varios años en bodega. Frescos, chispeantes y dominados ...
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Aunque los termómetros se empeñen en demostrar lo contrario, el otoño ya está aquí; y con él, inevitablemente, llegan los primeros fríos. Es la época en la que el cuerpo pide suculentos guisos, pucheros de legumbres, carnes varias... Aquí te proponemos 7 encuentros gastronómicos muy satisfactorios para el periodo otoñal. 1. Viña Ardanza Tinto Reserva 2007 + Perdiz estofada Otoño, tiempo de caza. La temporada otoñal se enriquece con platos elaborados con ...
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Muchos méritos acompañan la trayectoria de la Compañía Vinícola del Norte de España, más conocida por sus siglas CVNE. 137 años después de su fundación sigue siendo una bodega familiar: 5 generaciones de la misma saga han guiado el rumbo de esta prestigiosa bodega riojana, una herencia que llega a nuestros días a través de una amplia gama de vinos de magnífica calidad y diferentes abanicos de precios. Sin duda, ...
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Gran Reserva no puede ir en la misma frase que ‘moda’. Porque la moda es efímera por definición, y el Gran Reserva está en las antípodas de lo efímero. Es el vino hecho para durar en el tiempo. Sin embargo, este histórico icono de la excelencia fue perdiendo terreno ante el boom de los nuevos vinos de “alta expresión” en la pasada década de los noventa. Ahora llega la vuelta ...
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