Borsao Tres Picos 2019
20 años de un ‘garnacha’ que conquista el mundo
Medalla de Oro
Concours Mondial de Bruxelles
Medalla de Oro
Grenaches du Monde
Medalla de Plata
VinEspaña
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De Lunes a Viernes de 9h a 20h
Borsao Tres Picos fue, hace 20 años, el vino con el que dio comienzo el fenómeno ‘garnacha’. Estamos ante un tinto muy apreciado por la crítica nacional e internacional, del que te presentamos la última añada: Borsao Tres Picos 2019, ganador de medalla de oro en Grenaches du Monde y el Concurso Mundial de Bruselas. Está elaborado con garnacha de viñas viejas cultivadas en las estribaciones del Moncayo, y criado 5 meses en barricas. Fresco, elegante y persistente.
Características de consumo
Temperatura servicio
Tiempo de consumo
Características generales
Tipo de vino
Región
Tipo de barrica
Barricas nuevas de roble francés
Permanencia en barrica
5 meses
Capacidad (cl)
75
Graduación (% vol.)
15.5
Información general
Garnacha es la palabra de moda en el mundo el vino, una uva recuperada para la gloria que se ha convertido en el objeto de deseo de miles de aficionados que ahora se autodenominan, con orgullo, “garnacheros”. Borsao Tres Picos fue, hace justo 20 años, el vino con el que dio comienzo este fenómeno. Borsao Tres Picos 2019 es un homenaje a tres montañas emblemáticas de la sierra del Moncayo: Morca, Peña Lobera y el que da nombre a esta cordillera aragonesa. De hecho, el vino está elaborado con uvas de garnacha cultivadas en las estribaciones del Moncayo, a 600-700 metros de altitud, y procedentes de cepas viejas de entre 35 y 60 años de edad. Tiene una crianza de 5 meses en barricas nuevas de roble francés.
Bodegas Borsao es un ejemplo de modernización del cooperativismo vitivinícola nacional, una embajadora de la modesta región de Campo de Borja y de una de las variedades más importantes del mundo: la garnacha. Aunque sus orígenes datan de 1958, es con el nuevo siglo cuando alcanzan el reconocimiento del mercado internacional. Bodegas Borsao maneja más de la tercera parte de la superficie de cultivo de la D.O. Campo de Borja, la mayor parte, de garnacha.
Borsao Tres Picos 2019 (D.O. Campo de Borja) es ideal para acompañar carne estofada y guisada, embutidos ibéricos, quesos curados y legumbres.
Notas de cata
De color rojo cereza intenso, de muy buena capa.
En nariz se manifiesta complejo y mineral, mostrando aromas de fruta roja y negra en confitura, notas florales y recuerdos de cacao.
Bien constituido en boca, amplio, sabroso, equilibrado, envolvente y con paso goloso. Fresco y con un tanino fino. El final es largo con recuerdos de nobles maderas.
La bodega
Bodegas Borsao resulta un ejemplo de modernización del cooperativismo vitivinícola nacional, una embajadora de la modesta región de Campo de Borja y adalid de una de las variedades de uva más importantes del mundo, la garnacha. Aunque sus orígenes datan de 1958, es con el nuevo siglo cuando con unas pautas más precisas para el cuidado de los viñedos de sus 375 viticultores alcanzan el reconocimiento del mercado internacional.