Carmelo Rodero 9 Meses 2024 es un excepcional tempranillo con el sello de calidad de Carmelo Rodero, hijo y nieto de viticultores y uno de los nombres más importantes de Ribera del Duero. Al igual que todos los vinos de esta bodega, este tinto monovarietal destaca por la excelsa calidad de la materia prima.
Carmelo Rodero 9 Meses 2025 es un magnífico monovarietal de tempranillo elaborado con viñas de entre 8 y 20 años de edad y perfeccionado con una crianza de 9 meses en roble francés. Está elaborado por Carmelo Rodero, quien, en 1990, después de muchos años de vender sus uvas a bodegas de enorme prestigio como Vega Sicilia, edificó su primera bodega y comenzó una de las trayectorias más brillantes que se recuerdan en toda la historia de la D.O. Ribera del Duero.
Localizada en Pedrosa del Duero (Burgos), Bodegas Rodero se ha posicionado como una de las bodegas referentes de Ribera del Duero gracias, en gran medida, a la excelsa calidad de sus viñedos. El exquisito mimo que otorga la firma a la uva es su prioridad. Cada una de sus elaboraciones procede de una parcela determinada, y se elabora teniendo en cuenta la edad de las plantas, el tipo de suelo, su orientación y exposición. Un minucioso trabajo que también incluye la elección de las barricas más pertinentes para la crianza de cada vino. La hija de Carmelo Rodero, Beatriz, dirige en la actualidad las riendas enológicas. Disfruta de su excelente tempranillo Carmelo Rodero 9 Meses 2025.
Características de consumo
Maridaje
Resulta un excelente acompañante de embutidos ibéricos, arroces y pescados azules.
La elaboración comienza con un cuidadoso despalillado de los racimos, evitando el estrujado para preservar la integridad de las bayas y favorecer una extracción más delicada. La uva se traslada mediante un sistema de vinificación por gravedad (OVI).
Posteriormente, se lleva a cabo una maceración prefermentativa en frío, una técnica que permite extraer de forma gradual compuestos aromáticos y de color, potenciando la expresión frutal del vino.
La fermentación alcohólica se desarrolla a temperatura controlada, siempre por debajo de los 22 °C, con el objetivo de conservar la frescura, la intensidad aromática y el carácter varietal de la uva.
Crianza
El vino permanece 9 meses en barrica nueva de roble francés, de 225 litros.
Notas de cata
Nariz
De intensa expresividad aromática, este vino despliega una atractiva gama de frutos rojos, donde sobresalen recuerdos de cereza y frambuesa.
Boca
En boca destaca por su frescura y armonía, con una textura envolvente y un paso amplio que aporta sensación de equilibrio y placer. Su carácter afable y su persistencia convierten cada copa en una experiencia especialmente gratificante.
Después de muchos años vendiendo sus uvas a bodegas tan prestigiosas como Vega Sicilia, Carmelo Rodero, cuarta generación de viticultores de Pedrosa de Duero (Burgos), decidió en 1990 elaborar sus propios vinos, fundando Bodegas Rodero.
Bodegas Rodero se ha posicionado como una de las bodegas más destacadas de Ribera del Duero gracias, sobre todo, a la calidad de sus viñedos. El exquisito trato que otorga a la uva es prioritario. Cada uno de sus vinos procede de una parcela determinada, y se elabora atendiendo a diversos factores, como la edad de las plantas, el tipo de suelo, su orientación y exposición. Un meticuloso trabajo que también incluye la elección de las barricas más adecuadas para la crianza de cada vino. La hija de Carmelo Rodero, Beatriz, dirige las riendas enológicas.