Carmelo Rodero Raza Mágnum 2021
Reflejo del terruño de Pedrosa de Duero
Carmelo Rodero Raza Mágnum 2021 es un tinto nacido en honor al pueblo de Pedrosa de Duero, la tierra de origen de la estirpe de viticultores de Carmelo Rodero. Un tinto que encarna el apego a las raíces de la firma ribereña, elaborado con los mismos estándares de calidad de grandes vinos como TSM. Disfruta de este sedoso coupage de tempranillo y cabernet sauvignon, distinguido por su elegancia y sutileza, ahora en gran formato (150 cl).
Características de consumo
Temperatura servicio
Características generales
Tipo de vino
Región
Variedad de uva
Tipo de barrica
Barricas nuevas de roble francés
Tipo de botella
Bordelesa
Permanencia en barrica
20 meses
Capacidad (cl)
150
Acidez total (g/l)
5.36
Azúcar
1.62
PH
3.58
Graduación (% vol.)
15.20
Opinión de los creadores
En nariz, Raza despliega un impresionante abanico de aromas con la fruta madura y fresca como protagonista, intensa y elegante. Ofrece profundas notas de frutas negras como moras y ciruelas, que se fusionan con finos toques especiados. Entrada sedosa en boca, donde se muestra envolvente, denso y bien equilibrado.
La bodega
Después de muchos años vendiendo sus uvas a bodegas tan prestigiosas como Vega Sicilia, Carmelo Rodero, cuarta generación de viticultores de Pedrosa de Duero (Burgos), decidió en 1990 elaborar sus propios vinos, fundando Bodegas Rodero.
Bodegas Rodero se ha posicionado como una de las bodegas más destacadas de Ribera del Duero gracias, sobre todo, a la calidad de sus viñedos. El exquisito trato que otorga a la uva es prioritario. Cada uno de sus vinos procede de una parcela determinada, y se elabora atendiendo a diversos factores, como la edad de las plantas, el tipo de suelo, su orientación y exposición. Un meticuloso trabajo que también incluye la elección de las barricas más adecuadas para la crianza de cada vino. La hija de Carmelo Rodero, Beatriz, dirige las riendas enológicas.