Champagne Deutz Brut Classic

El clasicismo de una ‘maison’ legendaria
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Botella 75cl.

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Champagne Deutz Brut Classic es la cuvée más clásica de una de las casas históricas de la Champaña francesa. Perfecto para aquellos que quieran iniciarse en el exclusivo universo de esta mítica maison.

Características de consumo

Temperatura servicio

Degustar a una temperatura de 9 ºC

Características generales

Tipo de vino

Espumoso Blanco

Región

Champagne

Variedad de uva

30% Chardonnay, 38% Pinot Noir, 32% Pinot Meunier

Tipo de botella

Champenoise

Permanencia en barrica

36 meses en sus lías

Capacidad (cl)

75

Acidez total (g/l)

6.4

Acidez volatil (g/l)

0.28

Azúcar

9

PH

3.15

Graduación (% vol.)

12.00

Información general

Deutz exhibe su legendaria elegancia y sofisticación en Champagne Deutz Brut Classic, redondo coupage de chardonnay, pinot noir y pinot meunier, marcado por un equilibrio excepcional.

Fundada en 1838 en Ay, la histórica casa Deutzcuenta con un envidiable viñedo de 42 hectáreas ubicado en algunas de las zonas más emblemáticas de la A.O.C. Champagne, como la célebre Côte des Blancs. Esto supone que prácticamente el 80% de sus vinos son Grand Cru o Premier Cru, máximas calificaciones francesas de calidad. Champagne Deutz Brut Classic es su buque insignia, un espumoso expresivo, de finísima burbuja y textura sedosa ideal para adentrarse en una de las principales elaboradoras de champán de Francia.

Notas de cata

De un bonito e intenso color dorado y burbuja muy fina.

Nariz muy expresiva en la que se despliegan aromas florales, frutales (manzana, pera), a pan tostado y brioche.

Su textura en boca es sedosa con una combinación perfecta de frescura y untuosidad. Redondo, persistente y de toque afrutado.

La bodega

Deutz es una de las maisons históricas de Champagne. Fundada en Ay, en 1838, por William Deutz y Pierre-Hubert Geldermann, la firma dispone de 42 hectáreas de viñedo en algunas de las zonas más importantes de la Champaña, entre ellas la célebre Côte des Blancs, por lo que casi el 80% de sus vinos provienen de parcelas Grand Cru y Premier Cru.

La tradición marca el estilo de elaboración de Champagne Deutz con el empleo para el ensamblaje de vinos de reserva, elaborados en la propia casa, dando como resultado espumosos finos, elegantes y consistentes, y la apuesta por largas crianzas, en algunos casos de entre 7 y 10 años.

Desde 1983, y después de generaciones en manos de las familias Deutz y Geldermann, la casa fue vendida a los Rouzaud, saga propietaria de Louis Roederer. En la actualidad, Champagne Deutz produce 2,5 millones de botellas al año que exporta, en parte, a más de 40 países.