Conde de Haro Brut Vintage Cava 2012
El cava de una de las grandes bodegas de Rioja
Muga, una de las bodegas más emblemáticas del Barrio de la Estación de Haro, firma este cava Conde de Haro Brut Vintage 2012. Destaca por ser meloso pero fresco a la vez gracias a su gran acidez.
Información general
Conde de Haro Brut Vintage 2012 está elaborado con las variedades viura (90%) y malvasía (10%), dos castas blancas tradicionales en el viñedo riojano, a partir de una única cosecha, la de 2012, calificada como Muy Buena. Las uvas proceden de la misma zona que los viñedos que dan vida al sensacional Prado Enea Gran Reserva. Además, este Conde de Haro Brut tiene una crianza en rima de 14 meses.
Fundada en 1932, Muga es una bodega familiar ubicada en el famoso Barrio de la Estación de Haro y aliada del clasicismo mejor entendido. Con una reputada trayectoria, sus vinos gozan de muy buena aceptación tanto en el mercado nacional e internacional (exporta entorno al 50% de su producción). Especializada en tintos con crianza, en sus instalaciones no existe el acero inoxidable; todo el protagonismo es para el roble, de hecho, es una de las pocas bodegas españolas que fabrica sus propias barricas. Además de su reconocida gama de tintos, Muga elabora los cavas Conde de Haro.
Este cava Conde de Haro Brut Vintage 2012 es ideal para acompañar gambas a la plancha, jamón ibérico, almejas a la marinera.
Notas de cata
De color amarillo paja con tonos dorados.
Complejo en nariz, fino, de buena intensidad, aromas de noble crianza, fruta madura, hierbas aromáticas, hinojo y notas cítricas.
Buena estructura en boca, sabroso, con volumen, carbónico fino perfectamente integrado, equilibrado y con un largo final de boca con toque cítrico (pomelo) y recuerdos de su crianza.
Compartir:

Características generales

Información general
Conde de Haro Brut Vintage 2012 está elaborado con las variedades viura (90%) y malvasía (10%), dos castas blancas tradicionales en el viñedo riojano, a partir de una única cosecha, la de 2012, calificada como Muy Buena. Las uvas proceden de la misma zona que los viñedos que dan vida al sensacional Prado Enea Gran Reserva. Además, este Conde de Haro Brut tiene una crianza en rima de 14 meses.
Fundada en 1932, Muga es una bodega familiar ubicada en el famoso Barrio de la Estación de Haro y aliada del clasicismo mejor entendido. Con una reputada trayectoria, sus vinos gozan de muy buena aceptación tanto en el mercado nacional e internacional (exporta entorno al 50% de su producción). Especializada en tintos con crianza, en sus instalaciones no existe el acero inoxidable; todo el protagonismo es para el roble, de hecho, es una de las pocas bodegas españolas que fabrica sus propias barricas. Además de su reconocida gama de tintos, Muga elabora los cavas Conde de Haro.
Este cava Conde de Haro Brut Vintage 2012 es ideal para acompañar gambas a la plancha, jamón ibérico, almejas a la marinera.

Notas de cata
De color amarillo paja con tonos dorados.
Complejo en nariz, fino, de buena intensidad, aromas de noble crianza, fruta madura, hierbas aromáticas, hinojo y notas cítricas.
Buena estructura en boca, sabroso, con volumen, carbónico fino perfectamente integrado, equilibrado y con un largo final de boca con toque cítrico (pomelo) y recuerdos de su crianza.