Emina Pasión Mágnum 2023 es un vino tinto que encarna la filosofía de Emina Ribera: toda la calidad y elegancia propias de Matarromera, pero con un estilo más moderno y actual. Este tempranillo se nutre de viñas ubicadas en la Milla de Oro de Ribera del Duero, en los términos de Valbuena de Duero y Pesquera de Duero, y tiene una breve crianza en barrica. Fresco, frutal y elegante.
Temperatura servicio
Tipo de vino
Región
Variedad de uva
100% Tempranillo
Tipo de barrica
Barricas nuevas de roble americano
Tipo de botella
Bordelesa
Capacidad (cl)
150
Emina Pasión Mágnum tiene una capa alta con tonos azules, amoratados y cardenalicios, propios de su juventud. En nariz es goloso, con muchos recuerdos de frutas rojas como cerezas y frutas negras ácidas como grosellas y moras. Recuerdos de paso por barrica: especiados, cacao, café… Buena estructura en boca donde se muestra fácil de beber. Retronasal donde se perciben frutas rojas ácidas, con una estructura media. Final largo y tanino sedoso.
Emina es mucho más que una bodega, es una forma de entender el vino y un ejemplo de cómo la tecnología más moderna puede hacer maravillas al servicio de la vitivinicultura. Con Emina, Carlos Moro quiso ir un paso más allá en lo que a innovación se refiere, y vaya si lo ha conseguido. Refrescos de vino, vinos desalcoholizados, nuevas técnicas de elaboración
En definitiva, se trata de una firma que potencia al máximo la investigación y desarrollo respetando las tradiciones enológicas más ancestrales.
Ubicada en Valbuena de Duero, en plena "milla de oro" de la Ribera, Emina es, además de una bodega elaboradora de vinos de calidad, un Centro de Interpretación Vinícola de visita obligada. Uno de sus grandes objetivos es la difusión de la cultura del vino a todos los niveles, haciendo hincapié en su relación intrínseca con el arte y la cultura. Su filosofía, fuente de inspiración de la que han bebido multitud de bodegas en los últimos años, se aplica directamente a los vinos que elaboran con el fin de que descorchar una botella se convierta en una experiencia única e irrepetible. Actualmente Bodega Emina Rueda tiene posee 160 hectáreas de viñas propias y controla 500 ha más de viticultores de la zona.