Emina Verdejo Mágnum 2025 es un fresco vino blanco que se ha posicionado entre los mejores vinos jóvenes de Rueda. Fermentado con levaduras autóctonas, este frutal blanco de Bodegas Familiares Matarromera ofrece un perfil diferente de la uva verdejo. Gran relación calidad-precio.
Emina Verdejo Mágnum 2025 es un verdejo particular con marcadas notas de frutas tropicales.
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Emina Verdejo Mágnum 2025 es un vino blanco elaborado por Bodegas Familiares Matarromera en la D.O. Rueda, un territorio que se ha consolidado como referente de los grandes blancos españoles gracias a la calidad y versatilidad de la variedad autóctona verdejo. Consciente de este potencial, el grupo impulsó un proyecto en Medina del Campo que integra tecnología de vanguardia, viñedos de primer nivel y una sólida experiencia enológica, dando como resultado vinos frescos y actuales como este Emina Verdejo.
Las uvas que nutren al vino blanco Emina Verdejo Mágnum 2025 proceden de viñedos propios situados en la finca Las Marcas, en Villalba de Adaja (Valladolid), plantados sobre suelos franco‑arenosos. Este vino es fruto de un ambicioso trabajo de investigación, ya que es el primero de la bodega en elaborarse con levaduras autóctonas del propio viñedo. Tras una fermentación de entre 10 y 14 días en depósitos de acero inoxidable a 16 ºC, el vino permanece tres meses sobre sus lías, lo que aporta complejidad y volumen. El resultado es un verdejo singular, con expresión de fruta tropical y un carácter diferencial dentro de los 'rueda'.
Bodegas Familiares Matarromera, liderada por el empresario Carlos Moro, es uno de los grandes grupos bodegueros del panorama internacional. Desde su origen en Ribera del Duero, ha expandido su presencia a lo largo de distintas denominaciones vinculadas al río Duero, e incluso a Rioja. Cada uno de sus proyectos se distingue por un enfoque orientado a la excelencia, convirtiéndose en referente dentro de su ámbito.
Emina Verdejo es un monovarietal de color amarillo pajizo con reflejo verdoso, limpio y muy brillante. En fase olfativa, es un vino de alta intensidad, con aromas de maracuyá, pomelo, piña o hinojo. En boca es un vino estructurado. Presenta una excelente longitud y equilibrio entre las sensaciones frescas de la acidez con elegante amargor de la variedad verdejo e intensos sabores de frutas tropicales, vivos cítricos.
Integrada en la sociedad Bodegas Familiares Matarromera, Emina es una de las firmas españoles que mejor se identifican con los conceptos de innovación y sostenibilidad. Emina elabora en tres denominaciones castellanas: Ribera del Duero, Rueda y Cigales.
En la D.O. Rueda aterrizó en 2007, año en el que construyó la bodega Emina Rueda cerca del municipio de Medina del Campo (Valladolid). Aquí elabora blancos con las uvas verdejo y sauvignon blanc. Vinos que priman la expresión frutal y nacen de viñedos muy cuidados.
