Noviembre marca la recta final del año y nos acerca poco a poco a la Navidad, ese momento de encuentros, celebraciones y mesas compartidas en el que nunca falta una buena botella de vino. Además, el otoño alcanza ahora toda su plenitud, y con él llegan las ganas de disfrutar de tintos con personalidad. Como los tres protagonistas de esta selección exclusiva, procedentes de Rioja, Ribera del Duero y Toro.
Matsu El Pícaro 2024 es un tinto que atesora la potencia tradicional de los vinos de Toro, pero sumándole dosis de frescura y elegancia que lo hacen un tinto muy agradabe de beber con un punto dulce. Está elaborado con una selección de viñedos viejos de tinta de Toro de baja producción. Y se presenta como el vino más directo y desenfadado de Matsu, bodega del pujante e innovador grupo Vintae.
Dominio del Soto es el proyecto protagonizado por la enóloga Mathilde Chapoutier, octava generación de elaboradores de la legendaria saga procedente del Ródano, en pleno corazón de la Ribera del Duero. Conócelo con el tinto Dominio del Soto Crianza 2016, un tempranillo con personalidad propia.
Familia Bastida firma una elaboración que mira a la tradición, pero con una interpretación actual y muy cuidada. Vuela de Familia Bastida 2023 refleja bien esa forma de entender el vino: atención al viñedo, respeto por la materia prima y una crianza pensada para sumar. Un nombre a tener en cuenta dentro de la D.O. Rioja.
Vuela de Familia Bastida 2023 es un monovarietal de Tempranillo que envejece durante 10 meses en barricas de roble americano y francés. La familia Bastida selecciona para su elaboración algunos de sus viñedos viejos de Rioja Alavesa, origen de un tinto expresivo, intenso y marcado por un atractivo carácter frutal.
Dominio del Soto Crianza 2016 tiene detrás una historia singular. Fue la primera añada que la familia Chapoutier elaboró en Dominio del Soto tras adquirir la bodega en 2015, en la vertiente burgalesa de Ribera del Duero. Una cosecha histórica de este monovarietal de Tempranillo, elaborado a partir de viñedos que crecen sobre antiguas terrazas situadas en torno a los 900 metros de altitud.
Matsu se ha convertido en una de las firmas más reconocibles de la D.O. Toro, y buena parte de ese éxito se debe a su tinto más emblemático. Cerramos esta selección con Matsu El Pícaro 2024, un vino que refleja toda la fuerza y personalidad características de la denominación, pero acompañadas de una sorprendente elegancia.
