Excellens Sauvignon Blanc 2023
Excellens Sauvignon Blanc 2023 es un vino blanco monovarietal que muestra la mirada más fresca y moderna de Marqués de Cáceres, una de las bodegas más reconocidas y con mayor proyección internacional de Rioja. Este vino, elaborado en la D.O. Rueda con uvas 100% sauvignon blanc, destaca por su producción limitada y su carácter vibrante, con una intensa y sugerente nariz y una expresión plena en boca.
Información general
Las uvas que dan vida a Excellens Sauvignon Blanc 2023 provienen de los viñedos propios de Marqués de Cáceres en Serrada y La Seca, donde el suelo pobre, cascajoso y arenoso, junto con un clima continental marcado, crean el entorno perfecto para esta variedad francesa que ha encontrado en Rueda un lugar ideal para expresarse con gran pureza. La vendimia se realiza de noche para preservar la frescura de la uva, seguida de un prensado suave y una fermentación controlada a baja temperatura (15-17 ºC) con las lías finas que aportan cremosidad y complejidad al vino.
El resultado es un blanco de color amarillo pajizo con destellos dorados, que en nariz despliega notas minerales y herbáceas combinadas con frutas tropicales como piña y mango, aportando profundidad y frescura. En boca, es un vino amplio, equilibrado y goloso, con una textura cremosa y una expresión rotunda que llena el paladar con matices ricos y sabrosos.
Con más de 50 años de historia, Marqués de Cáceres ha sabido consolidarse como una bodega de referencia en Rioja y ha extendido su excelencia a la D.O. Rueda, zona emblemática para los vinos blancos en España. Excellens Sauvignon Blanc es un ejemplo de cómo esta bodega combina tradición y modernidad para ofrecer vinos que enamoran tanto a aficionados como a paladares exigentes.
Excellens Sauvignon Blanc 2023 es un blanco vibrante, con carácter y personalidad, ideal para acompañar mariscos, ensaladas frescas, pescados a la plancha o pollo. Sírvelo entre 6 y 8 ºC para disfrutar al máximo su frescura y complejidad.
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Características generales
Información general
Las uvas que dan vida a Excellens Sauvignon Blanc 2023 provienen de los viñedos propios de Marqués de Cáceres en Serrada y La Seca, donde el suelo pobre, cascajoso y arenoso, junto con un clima continental marcado, crean el entorno perfecto para esta variedad francesa que ha encontrado en Rueda un lugar ideal para expresarse con gran pureza. La vendimia se realiza de noche para preservar la frescura de la uva, seguida de un prensado suave y una fermentación controlada a baja temperatura (15-17 ºC) con las lías finas que aportan cremosidad y complejidad al vino.
El resultado es un blanco de color amarillo pajizo con destellos dorados, que en nariz despliega notas minerales y herbáceas combinadas con frutas tropicales como piña y mango, aportando profundidad y frescura. En boca, es un vino amplio, equilibrado y goloso, con una textura cremosa y una expresión rotunda que llena el paladar con matices ricos y sabrosos.
Con más de 50 años de historia, Marqués de Cáceres ha sabido consolidarse como una bodega de referencia en Rioja y ha extendido su excelencia a la D.O. Rueda, zona emblemática para los vinos blancos en España. Excellens Sauvignon Blanc es un ejemplo de cómo esta bodega combina tradición y modernidad para ofrecer vinos que enamoran tanto a aficionados como a paladares exigentes.
Excellens Sauvignon Blanc 2023 es un blanco vibrante, con carácter y personalidad, ideal para acompañar mariscos, ensaladas frescas, pescados a la plancha o pollo. Sírvelo entre 6 y 8 ºC para disfrutar al máximo su frescura y complejidad.
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