Finca La Montesa 2021
Fabuloso garnacha riojano de Álvaro Palacios
Álvaro Palacios ya no necesita presentación: es una figura consagrada en el mundo del vino, con un impresionante palmarés de premios y un prestigio internacional forjado en regiones como Priorat y Bierzo. Desde el año 2000, también lidera el proyecto familiar Palacios Remondo, donde imprime su sello personal y su pasión por el ‘terroir’. Uno de sus vinos más emblemáticos es Finca La Montesa, un rioja con gran proyección comercial y una excelente relación calidad-precio. Presentamos la nueva añada: Finca La Montesa 2021, elaborado con garnacha procedente de viñas viejas y ecológicas cultivadas en la finca homónima, a los pies del monte Yerga (Alfaro), donde esta variedad está profundamente arraigada.
Información general
Las uvas que nutren a Finca La Montesa 2021 proceden del viñedo de La Montesa, concretamente de los parajes de Valtomelloso, Valfrio y Valviejo, localizados en las laderas del monte Yerga, a 550 m de altitud, en Alfaro. Se trata de viñas de garnacha viejas (36 años), inscritas en agricultura ecológica, trabajadas de forma tradicional y de bajos rendimientos, vendimiadas a mano y con una minuciosa selección.
La fermentación tuvo lugar en tinos de inoxidable, con levaduras autóctonas. Y la posterior ciranza se desarrolló durante 12 meses en barricas.
Bodegas Palacios Remondo es la casa madre de Álvaro Palacios, creador del mítico L'Ermita. Fundada en 1945 por su padre, José Palacios Remondo (quinta generación familiar), la bodega se ubicada en el centro de Alfaro (D.O.Ca. Rioja), y sus viñedos se extienden a los pies de la sierra de Yerga, a una altitud máxima de 550 metros.
En el año 2000, tras el fallecimiento de José Palacios Remondo, Álvaro Palacios retornó a la dirección técnica de la bodega. Desde entonces, el estilo de las elaboraciones ha experimentado una evolución hacia el concepto de vinos de parcela. La apuesta se centra en el respeto al terruño y al viñedo, abogando por una viticultura natural y un trabajo en bodega artesanal.
Finca La Montesa 2021 (D.O.Ca. Rioja) armoniza a la perfección con presa ibérica a la parrilla o unas verdinas con rabo de toro.
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Características generales
Información general
Las uvas que nutren a Finca La Montesa 2021 proceden del viñedo de La Montesa, concretamente de los parajes de Valtomelloso, Valfrio y Valviejo, localizados en las laderas del monte Yerga, a 550 m de altitud, en Alfaro. Se trata de viñas de garnacha viejas (36 años), inscritas en agricultura ecológica, trabajadas de forma tradicional y de bajos rendimientos, vendimiadas a mano y con una minuciosa selección.
La fermentación tuvo lugar en tinos de inoxidable, con levaduras autóctonas. Y la posterior ciranza se desarrolló durante 12 meses en barricas.
Bodegas Palacios Remondo es la casa madre de Álvaro Palacios, creador del mítico L'Ermita. Fundada en 1945 por su padre, José Palacios Remondo (quinta generación familiar), la bodega se ubicada en el centro de Alfaro (D.O.Ca. Rioja), y sus viñedos se extienden a los pies de la sierra de Yerga, a una altitud máxima de 550 metros.
En el año 2000, tras el fallecimiento de José Palacios Remondo, Álvaro Palacios retornó a la dirección técnica de la bodega. Desde entonces, el estilo de las elaboraciones ha experimentado una evolución hacia el concepto de vinos de parcela. La apuesta se centra en el respeto al terruño y al viñedo, abogando por una viticultura natural y un trabajo en bodega artesanal.
Finca La Montesa 2021 (D.O.Ca. Rioja) armoniza a la perfección con presa ibérica a la parrilla o unas verdinas con rabo de toro.
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