Flor de Vetus 2022 es un tinto con la firma de la saga Antón, responsables de las reputadas bodegas Izadi, Orben o Finca Villacreces; integradas en Artevino Family Wineries. Un vino de Toro en su versión más moderna y equilibrada, que ofrece la cara más amable, fresca y frutal de esta región.
Flor de Vetus 2022 es un tinto con la firma de la saga Antón, responsables de las reputadas bodegas Izadi, Orben o Finca Villacreces; integradas en Artevino Family Wineries. Un vino de Toro en su versión más moderna y equilibrada, que ofrece la cara más amable, fresca y frutal de esta región.
Barricas bordelesas nuevas y de segundo uso de roble francés (50%) y americano (50%)
Tipo de botella
Bordelesa
Permanencia en barrica
12 meses
Capacidad (cl)
75
Acidez total (g/l)
5.72
PH
3.74
Graduación (% vol.)
14
Etiquetado
Vegano
Información general
Aunque el grupo Artevino Family Wineries es originario de Rioja Alavesa, donde cuenta con las bodegas Izadi y Orben, con los años se ha ido expandiendo a algunas de las regiones vinícolas más destacadas del país, como Ribera del Duero (Finca Villacreces), y Toro (Vetus). Estas cuatro reconocidas firmas comparten una filosofía común basada en un profundo respeto por el viñedo, la uva y el entorno. Además, Vetus elabora un blanco bajo el paraguas de la D.O. Rueda.
Hasta el corazón de la D.O. Toro nos hemos dirigido para que conozcas Bodegas Vetus, el proyecto que la familia Antón creó allí en 2003. Para su desarrollo, la saga adquirió una finca en el corazón de la indicación geográfica que actualmente alberga unas modernas instalaciones para la vinificación inauguradas en 2008 y 20 hectáreas de viñas divididas en tres parcelas con cepas de diferentes edades y marcos de plantación.
Unas vides de tinta de Toro que comparten vecindario con algunos de los viñedos que trabajan las firmas top de la denominación y que se benefician de una viticultura de precisión y respetuosa con el entorno, con un minucioso cuidado de las plantas. De aquí procede Flor de Vetus 2022, el tinto que te proponemos.
Notas de cata
Flor de Vetus es un vino de color cereza picota profundo con ribete violáceo.
Tiene una intensidad media-alta en nariz donde destaca la fruta roja y negra madura. Se perciben, en segundo término, matices de regaliz, especias y lácteos, con un ligero fondo de caramelo de café y pan tostado.
En boca es potente y fresco a la vez, cálido, glicérico y con suaves taninos. Final largo y fragante.
Bodegas Vetus (2003) es el proyecto de la famlia Antón (Grupo Artevino) en la D.O. Toro. Para su desarrollo adquirieron una finca en el corazón de la denominación. Esta finca alberga actualmente unas modernas instalaciones bodegueras inauguradas en 2008 y 20 hectáreas de viñas divididas en 3 parcelas con cepas de diferentes edades y marcos de plantación.
Vetus aplica una viticultura de precisión y respetuosa con el entorno, con un minucioso cuidado de las cepas. La tinta de Toro es la protagonista del viñedo, cultivada en espaldera y limitada a bajos rendimientos que rondan los 4.000 kg por hectárea en pro de la calidad. Las cepas se asientan sobre laderas de suelos franco-arenosos y se benefician de un clima con fuertes oscilaciones de temperatura entre la noche y el día en época de maduración, lo que favorece la obtención de vinos con mayor intensidad de color y aromas.
Los vinos de Vetus buscan mayores dosis de amabilidad y equilibrio que los tradicionales tintos de Toro. Además, la bodega elabora un blanco bajo el paraguas de la D.O. Rueda.