Generación 1 2015
Un vino homenaje creado sólo en las mejores cosechas
Elaborado sólo en las mejores cosechas, Generación 1 2015 pertenece a la gama ‘premium’ de una de las bodegas más importantes de la Comunidad Valenciana: Vicente Gandía. Un vino de guarda homenaje al fundador de la bodega.
Características de consumo
Temperatura servicio
Tiempo de consumo
Características generales
Tipo de vino
Región
Variedad de uva
15% Syrah, 70% Bobal, 15% Cabernet Sauvignon
Tipo de barrica
Barricas de roble francés de Allier de primer año y americano de Missouri de segundo año.
Permanencia en barrica
12 meses
Capacidad (cl)
75
Graduación (% vol.)
13
Información general
La Finca Hoya de Cadenas, de 200 hectáreas de extensión y ubicada a 800 m altitud, cuenta con un terreno calizo-arcilloso y un clima mediterráneo/continental, condiciones idóneas para obtener frutos aromáticos con mucha concentración. Aquí se elabora Generación 1 2015, un ensamblaje de bobal -la uva emblemática de la D.O. Utiel-Requena- y las internacionales cabernet sauvignon y syrah. La bobal procede de cepas viejas de más de 30 años. Finalmente, fue perfeccionado con una crianza de 12 meses en barricas de roble francés y americano.
Fundada en 1885 en Valencia, Vicente Gandía es una de las bodegas más grandes e importantes de la Comunidad Valenciana, y hoy día presente en nueve de las más destacadas denominaciones de origen españolas. Una firma que, por otro lado, mantiene sus orígenes familiares y actualmente está dirigida por la cuarta generación, con Javier Gandía como Director General. Dispone de unas instalaciones equipadas con la tecnología más avanzada, mientras que en el viñedo (850 hectáreas, entre propias y controladas) apuesta por un cultivo sostenible.
Los vinos de Vicente Gandía tienen un estilo moderno, y están elaborados con variedades internacionales y autóctonas. Se caracterizan, además, por presentar una magnífica relación calidad-precio. Generación 1 2015 (D.O. Utiel-Requena) es ideal para acompañar cochinillo asado, anchoas y atún, arroces con carne y rabo de toro.
Notas de cata
Color rojo picota bien cubierto.
Con complejidad en nariz, muestra aromas de frutos rojos y silvestres (frambuesa, zarzamora), monte bajo, sotobosque y un fondo tostado y ahumado; nobles maderas.
Muy bien equilibrado en boca, sabroso, amable y maduro, con un paso aromático, taninos nobles integrados y un final que armoniza los aromas frutales y los de su crianza.
La bodega
Fundada en 1885 en Valencia, Vicente Gandía es una de las bodegas más grandes e importantes de la Comunidad Valenciana, y hoy día presente en nueve de las más destacadas denominaciones de origen españolas. Una firma que, por otro lado, mantiene sus orígenes familiares y actualmente está dirigida por la cuarta generación, con Javier Gandía como Director General. Dispone de unas instalaciones equipadas con la tecnología más avanzada, mientras que en el viñedo (850 hectáreas, entre propias y controladas) apuesta por un cultivo sostenible. Permanece fiel a sus valores fundacionales, contribuir al progreso y bienestar de la sociedad apostando por la calidad e innovación, sin olvidar la tradición. Su compromiso con el mundo del arte es otra de sus características.
Sus vinos, de corte moderno, están elaborados con variedades internacionales y también con variedades autóctonas, como la bobal, y se caracterizan por presentar una magnífica relación calidad-precio. Por otro lado, se trata de una bodega con una clara vocación internacional, presente con sus vinos en más de 90 países. En 2014 Vicente Gandía fue distinguida como mejor bodega española por el prestigioso concurso internacional AWC Vienna. Además, ese mismo año, la Asociación Mundial de Periodistas y Escritores del Vino y Licores la incluyó como una de las 50 mejores bodegas del mundo en su lista anual.