Glorioso Gran Reserva 2008 representa a una de las corrientes más tradicionales de los vinos riojanos, un estilo clásico que vuelve a llamar la atención.
Características de consumo
Temperatura servicio
Tiempo de consumo
Características generales
Tipo de vino
Región
Variedad de uva
100% Tempranillo
Tipo de barrica
Barricas bordelesas de roble
Tipo de botella
Borgoñona
Permanencia en barrica
36 meses
Capacidad (cl)
75
Embotellado
07/2013
Acidez total (g/l)
5,3
Acidez volatil (g/l)
0,69
Azúcar
1,5
PH
3,6
Graduación (% vol.)
14
Información general
Desde 1928, la marca Glorioso representa a uno de los mejores embajadores del vino español. Detrás de esta ilustre etiqueta se establece una de las pioneras bodegas riojanas, Palacio, fundada por Cosme Palacio y Bermejillo en 1894, un empresario de éxito bilbaíno que había estudiado enología en Montpellier.
Una casa elaboradora centenaria que ha sabido combinar la amplia experiencia que les otorga la tradición con la incorporación de las últimas tecnologías para la vinificación. Una bodega que tiene su base de operaciones en una de las zonas más privilegiadas de la Rioja Alavesa, el término de Laguardia, y que es considerada ideóloga de los primeros vinos de autor y de grandes clásicos renovados al gusto del consumidor.
Con estos mimbres, para Vinoselección es un auténtico placer ofrecerles el vino que mejor representa el histórico estilo de la bodega, Glorioso Gran Reserva 2008. Vestido con la tradicional presentación en botella borgoñona, una particularidad que tiene este Glorioso es la edad de los viñedos que lo componen, viñas viejas de las mejores zonas de Rioja Alavesa. Igualmente, las barricas que se destinan a este Gran Reserva proceden exclusivamente de robledales franceses, para que el aporte de la madera acompañe elegantemente a la tempranillo y la fruta no pierda su carácter.
Notas de cata
Ostenta un color rojo picota con ribete rubí.
Su compleja nariz se ofrece fina y limpia, mostrando aromas de fruta roja madura, especias dulces (clavo), notas de tabaco rubio, cacao y caramelo tofe; procedentes de su estancia en nobles maderas.
En boca es amplio, sabroso, envolvente y con un paso elegante y sedoso. Un tinto fresco, gracias a su viva acidez, que exhibe taninos amables. Muy bien equilibrado y con un final de buena longitud y complejidad.
Opinión de los creadores
Vino elaborado con esmero y la mejor materia prima: uvas seleccionadas y barricas de roble francés de las mejores tonelerías. La marca Glorioso cuenta con presencia internacional desde 1928.
La bodega
Bodega
Enólogo
Roberto Rodríguez Martínez
Bodeguero
Grupo Bodegas Palacio 1894
Bodegas Cosme Palacio es una de las firmas con más historia de Rioja Alavesa y una de las que mejor ha sabido adaptarse a los nuevos tiempos. Fue fundada en 1894 por Cosme Palacio y Bermejillo, un conocido empresario y político bilbaíno -llegó a ser diputado provincial y presidente de la Cámara de Comercio de la capital vizcaína- que, sin pretenderlo, revolucionó totalmente el sector del vino riojano. Después de estudiar enología en Montpellier y de la mano del enólogo Domingo Garramiola, Cosme Palacio viajó a Valbuena de Duero para seguir experimentando.
Años después, Cosme Palacio volvió a Rioja dispuesto a aplicar las técnicas de elaboración bordelesas que había aprendido en Francia, mientras que Domingo se quedó en tierras vallisoletanas para hacerse cargo de una de las bodegas con más potencial de la zona: Vega Sicilia. Durante la década de los ochenta, Bodegas Palacio decidió llevar a cabo un proceso de modernización enológica de la mano del francés Michel Rolland, ya por entonces considerado uno de los mejores enólogos del mundo. Rolland reinterpretó la marca más icónica de la bodega, Cosme Palacio y Hermanos, para convertirlo en el primer vino moderno de Rioja, abanderado de los llamados ‘vinos de autor’ y ‘de alta expresión’.
La adquisición de la firma por parte del potente grupo Hijos de Antonio Barceló en 1998 convirtió a Bodegas Palacio en una de las empresas más modernas del vino riojano. Hoy forma parte del grupo Entrecanales Domecq e Hijos.