Características generales
Información general
La mayoría de las regiones de vino asentadas en California cuentan con un clima mediterráneo para agasajar a sus uvas. En este caso, Vinoselección se acerca hasta el corazón de la región de Lodi, para presentarles la bodega Gnarly Head, fundada en 2005.
Gnarly Head es una casa elaboradora que basa todo su esfuerzo en los viñedos de esta área californiana. Cepas anudadas en su parte más alta -una conducción muy inusual- que dan nombre a la empresa.
Desde allí les presentamos un ensamblaje único en el mundo, en el que participan las uvas riesling, sauvignon blanc, moscato y viognier. Gnarly Head Authentic White 2011 es una verdadera curiosidad, elaborado en una añada muy mediterránea en California. Un blanco que no se pueden perder.
Notas de cata
Presenta un atractivo color amarillo intenso con reflejos oro.
Compleja y elegante nariz en la que se exhiben aromas de fruta tropical (piña y mango) y de hueso (melocotón) junto con agradables notas cítricas (limón); todo ello sobre un sugerente fondo de mantequilla y frutos secos.
En boca se muestra amplio, muy sabroso, untuoso, con una acidez refrescante y muy equilibrado. En su paso sedoso se aprecia bien la fruta. Largo final con reminiscencias de cáscara de cítricos, que le da originalidad.
Opinión de sus Creadores
"Una mezcla de sabrosas variedades blancas, incluyendo riesling, moscatel, sauvignon blanc y viognier. Un blanco exuberante y jugoso en el paladar, auténticamente delicioso."
"Comienza con una mezcla muy interesante, compleja y agradable de aromas que incluyen frutas tropicales, flores, melocotón y grosella. En boca es largo y persistente. A diferencia de muchos vinos blancos de California, éste es sabroso y me encanta."
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