Granza Verdejo 2021
Verdejo con sello vegano
El bodeguero Carlos Moro, creador de Bodegas Familiares Matarromera, te propone un blanco ecológico, Granza Verdejo 2021.
Información general
La carrera de Matarromera hacia la élite de las bodegas nacionales ha sido meteórica. Desde su primera cosecha, la magnífica 1995, que recibió el reconocimiento de la prensa gracias a uno de sus tintos proclamado como mejor vino del mundo; la bodega ha ido ganando enteros debido a la inestimable labor de su creador y alma mater, Carlos Moro.
Desde sus inicios, Bodegas Familiares Matarromera ha apostado por un compromiso con la tierra y la sostenibilidad materializándolo a través de sus instalaciones eco-eficientes, el uso de energías limpias y renovables, la investigación a través de proyectos que permitan mejorar las actividades vitivinícolas relacionadas y elaborar productos cada día más saludables para el consumidor, más naturales y más respetuosos con el medio ambiente.
Con estos mimbres nace Granza Verdejo 2021, un blanco con sello vegano y que no lleva gluten. Un vino joven, proveniente de las parcelas ecológicas de Valdestillas que domina la firma en la D.O. Rueda. Se trata de un vino ligero, que despierta en quien lo toma una sensación primaveral. Considerado uno de los productos más innovadores del año en el concurso Eco & Organic Awards, en la categoría de vinos, cervezas y bebidas espirituosas.
Notas de cata
Ostenta un color amarillo paja pálido con ribete limón, limpio y brillante a la vista.
En nariz resulta franco, intenso y muy complejo, destacando los aromas de frutos tropicales (kiwi, piña y maracuyá) junto con elegantes notas florales de lavanda e hinojo. Todo ello sobre un fondo cítrico de pomelo.
En la fase gustativa exhibe un excelente equilibrio entre una medida acidez y una estructura que nuevamente sugiere aromas cítricos y frutas tropicales. Un blanco de final largo, voluminoso y muy fresco.
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Características generales
Información general
La carrera de Matarromera hacia la élite de las bodegas nacionales ha sido meteórica. Desde su primera cosecha, la magnífica 1995, que recibió el reconocimiento de la prensa gracias a uno de sus tintos proclamado como mejor vino del mundo; la bodega ha ido ganando enteros debido a la inestimable labor de su creador y alma mater, Carlos Moro.
Desde sus inicios, Bodegas Familiares Matarromera ha apostado por un compromiso con la tierra y la sostenibilidad materializándolo a través de sus instalaciones eco-eficientes, el uso de energías limpias y renovables, la investigación a través de proyectos que permitan mejorar las actividades vitivinícolas relacionadas y elaborar productos cada día más saludables para el consumidor, más naturales y más respetuosos con el medio ambiente.
Con estos mimbres nace Granza Verdejo 2021, un blanco con sello vegano y que no lleva gluten. Un vino joven, proveniente de las parcelas ecológicas de Valdestillas que domina la firma en la D.O. Rueda. Se trata de un vino ligero, que despierta en quien lo toma una sensación primaveral. Considerado uno de los productos más innovadores del año en el concurso Eco & Organic Awards, en la categoría de vinos, cervezas y bebidas espirituosas.
Notas de cata
Ostenta un color amarillo paja pálido con ribete limón, limpio y brillante a la vista.
En nariz resulta franco, intenso y muy complejo, destacando los aromas de frutos tropicales (kiwi, piña y maracuyá) junto con elegantes notas florales de lavanda e hinojo. Todo ello sobre un fondo cítrico de pomelo.
En la fase gustativa exhibe un excelente equilibrio entre una medida acidez y una estructura que nuevamente sugiere aromas cítricos y frutas tropicales. Un blanco de final largo, voluminoso y muy fresco.
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