Habla Nº 38 2022
HABLA Nº38 2022 ofrece una interpretación elegante, mineral y contemporánea de la tempranillo extremeña: Fruta roja, profundidad aromática e identidad mineral se integran en un vino de marcada personalidad.
HABLA Nº38 2022 hace una nueva lectura de una de las variedades más emblemáticas de la viticultura española. Elaborado exclusivamente con tempranillo y fiel al estilo innovador de Bodegas Habla, este vino busca expresar una versión refinada y contemporánea de la variedad a través de una cuidada combinación de madurez, elegancia y complejidad aromática.
La añada 2022 muestra un perfil especialmente expresivo, donde los aromas de fruta roja madura conviven con notas de avellana, vainilla, trufa blanca y minerales derivados de los suelos de pizarra que caracterizan el viñedo. La crianza en roble francés aporta profundidad y armonía sin ocultar el carácter varietal ni el origen del vino. El resultado es un tinto de gran personalidad, concebido para ofrecer placer desde su juventud pero con la estructura y el equilibrio suficientes para evolucionar favorablemente en botella.
Bodegas Habla se ha consolidado como uno de los proyectos más innovadores y reconocibles del vino extremeño. La marca HABLA ha construido su identidad alrededor de la creatividad, la diferenciación y la búsqueda constante de nuevas formas de expresión enológica, desarrollando vinos que combinan innovación, diseño y personalidad propia, como este Habla Nº38.
Características de consumo
Maridaje
Su intensidad aromática, textura envolvente y elegante equilibrio lo convierten en un excelente acompañante de carnes rojas a la parrilla, cordero asado, cocina especiada, platos con setas, embutidos ibéricos y quesos curados, armonías que potencian tanto sus notas frutales como su complejidad mineral y especiada.
Características generales
Tipo de vino
Región
Variedad de uva
100% Tempranillo
Tipo de barrica
Barricas de roble francés
Permanencia en barrica
12 meses
Capacidad (cl)
75
Graduación (% vol.)
14
Etiquetado
Ecológico
Proceso de elaboración
Crianza
Viñedo
Descripción
Viticultura
Viticultura ecológica.
Notas de cata
Vista
Muestra una notable profundidad fruto de una maduración intensa. Presenta gran concentración y una atractiva tonalidad ciruela con destellos de cereza picota. En copa se muestra fluido y seductor.
Nariz
Expresa con autenticidad el carácter del tempranillo a través de intensos aromas de frambuesa y avellana. La crianza aporta matices de vainilla y trufa blanca, mientras que los recuerdos de pizarra reflejan claramente la identidad mineral de los suelos del viñedo.
Boca
De gran personalidad y notable capacidad de seducción desde la entrada. Las sensaciones envolventes aportan volumen y firmeza, equilibradas por una textura delicada y elegante. El recorrido resulta amable, armonioso y persistente, dejando un recuerdo final que prolonga toda su riqueza aromática.
La bodega
Habla es una de las bodegas más avanzadas de nuestro país, responsable de aupar a los vinos de Extremadura a lo más alto y de borrar de un plumazo la dudosa reputación de los vinos de esta tierra. Sus modernas instalaciones y viñedo (200 hectáreas divididas en parcelas) se alzan en una finca ubicada en la localidad de Trujillo, de suelos poco profundos con pizarras y granitos, una buena textura y baja fertilidad, que junto al clima continental, favorece una óptima maduración y rendimientos limitados.
Bodegas Habla ha introducido diversas innovaciones en la región tanto en viñedo, donde apuesta por prácticas ecológicas, como en enología. Por ejemplo, en el viñedo ha implantado cubiertas vegetales en las calles del cultivo para controlar la erosión, el empobrecimiento nutricional y evitar el impacto ambiental de los herbicidas y de las emisiones en CO2 de los tractores; también utiliza la política de la sombra: la disposición de la vegetación en las espalderas aparasolada, lo que garantiza unas condiciones de maduración algo más frescas y solventar el problema de la excesiva calidez. Además, sigue una trazabilidad muy estricta con cada una de las parcelas.
En cuanto a la elaboración, apuesta por la mínima intervención para dejar que sea la tipicidad de la zona, el carácter de las variedades y el complemento del roble francés los que marquen el estilo. Así crean vinos de excelente carácter y tipicidad y fáciles de beber, que destacan además por su original estética.